不知道大家是不是和委员一样，走在大街上最能吸引目光的就是橱窗里那一排排诱人的小蛋糕啊，有水果巧克力，香草抹茶cheesecake啊，感觉隔着玻璃都能闻到蛋糕的香气啊。所以今天委员就要给大家推荐伦敦热门的蛋糕店，有些是专注蛋糕的百年老店，有些风靡整个英国，有些靠着高颜值俘获了一众少女。不仅自己吃心情好，给小伙伴们过个生日，结婚纪念日送个祝福也是非常棒的礼物！
Lily Vanilli
Lily Vanilli可以说是满满少女风的一家蛋糕店了，如果要是给小伙伴的生日蛋糕她们会特别定制，有香草、香蕉、巧克力焦糖、玫瑰、开心果，椰子，或者你也可以自己制定口味和颜色，做出来的蛋糕粉嫩粉嫩的，满满的花朵，让人都不忍心下嘴了啊！蛋糕店就在Columbia Road旁边，每周都会更换菜单，除了蛋糕她们还有布朗尼，香肠卷等其他甜点。伦敦的小伙伴也可以去她家在线预定，快递到家。
地址：6 The Courtyard, Ezra St. London E2 7RH
时间：每周日8:30 –16:30
最近地铁站：Bethnal Green
Hummingbird Bakery
Hummingbird Bakery是以美式cupcake起家的，2004年驻扎伦敦，喜欢巧克力的一定要试试Chocolate Devil’s Food，满满的巧克力，还可以在上面自己选择不同颜色的香草以及Mile High焦糖巧克力，蛋糕有6层（真不愧是Mile High啊），每一层松软的巧克力中间都夹着一层浓浓的焦糖，这一口咬下去，别提多满足了！她们在伦敦有8家分店，大家可以去官网查看最近店铺地址。
E5 Bakehouse
委员看了好几份榜单，这可是唯一一家全部上榜的烘焙店。这家店坐落在铁路拱桥下方，店铺不大但每天的顾客特别多。她们家每天都会换菜单，现烤现做，主要供应的面包和小甜点，比如胡萝卜蛋糕、布朗尼、果馅饼、杏仁可颂等等，每周日还有pizza和brunch。没事的时候和小伙伴们在这里约个下午茶也是极好的！
地址：e5 Bakehouse, Arch 395, Mentmore Terrace, London E8 3PH
时间：每天7:00-19:00
最近火车站：Hackney Central
Maison Bertaux
Maison Bertaux是1871年建立在伦敦SOHO地区的一家的法式甜品老店，据说是伦敦最老的一家甜品店呢，Virginia Wolf、Karl Marx还有Alexandra McQueen都去过她家。她们家最经典的就是cheese cake和水果蛋糕了，闪电泡芙和水果馅饼也非常值得一试！
地址：28 Greek Street, Soho London W1D 5DQ
最近地铁站：Leicester Square或Tottenham Court Road
Violet
Violet是食评作家Claire Ptak的蛋糕店，作为食评作家她出了4本蛋糕和烘焙食谱，并且在Vogue、The Guardian和Observer Food Monthly上经常发表文章；作为一个西点lover，刚开始是在Broadway Market，每天带去自家制作的蛋糕，后来2010年在伦敦东区拥有一家自己的蛋糕店。蛋糕全部是有机的面粉、鸡蛋和奶油制作的，而像水果蔬菜等食材，也都是应季的，每个季节蛋糕都不一样。如果不爱吃那么甜的，他们还有less sweet的蛋糕选择，大家可以看看她家的蛋糕菜单。
地址：47 Wilton Way, London E8 3ED
时间：周一到周五8:00-18:00，周六日9:00-18:00
最近火车站：Hackney Central
Paul
Paul是一家法国家族蛋糕店，在法国也是一家蛋糕老品牌了，有100多年的历史了，而且在33个国家都有自己的分店。她家的蛋糕不是那种很花哨的，口味也挺清新的。店里比较受欢迎的口味是Framboisier cake，松软的蛋糕上面是一层奶香味十足的cream，再加上树莓以点缀；另外他家的草莓和巧克力口味的蛋糕同样热卖。另外他们在伦敦、伯明翰和牛津有很多家分店，大家可以去官网查找附近店铺，其他地方的小伙伴也可以去官网网购。
Victoria Yum
Victoria Yum是一家坐落在伦敦东区的蛋糕小店，白色简单的店铺设计可是和她家的蛋糕形成了鲜明的对比。蛋糕最大的特点就是装点的各式各样鲜花，给蛋糕提色不少，算得上是蛋糕界的森女范儿了吧。鲜花都是可食用的，以香草、巧克力和各种水果味蛋糕为主，水果料也是特别足，另外每周六他们还会带着蛋糕和热茶点到Netil Market。
地址：163 Dalston Lane, London E8 1AL
时间：周一到周五8:00-16:00
最近火车站：London Fields
Lanka
Lanka的蛋糕师傅Masayuki Hara是日本人，偶尔可以在店里看到他哦。这位可爱的蛋糕师傅原本是法国菜厨师，20世纪80年代末来到大伦敦的米其林餐厅Gavroch工作，之后在各种不同的米其林餐厅都有工作经历，还当过大厨，可以说是餐饮行业的风云人物。后来开创了属于他自己的品牌，正是如今小有名气的Lanka，借此也让更多的人能品尝到他做出来的最美味最好吃的法式蛋糕。Lanka的法式蛋糕品种很多，蛋糕都很新鲜，淡淡的甜味，软软的口感，吃一口就上瘾。尤其是抹茶控们一定会疯狂爱上这家蛋糕店。
Ottolenghi
Ottolenghi是英国厨师Yotam Ottolenghi的餐厅，Yotam还写了4本菜谱，每本都获奖无数。他开的Ottolenghi最大的特色就是餐厅里一个个层层叠叠摆出来，装满沙拉配菜的盘子以及旁边的小蛋糕们啊，这一个个五颜六色，争奇斗艳的，Ottolenghi真是好看又好吃。Ottolenghi在伦敦的Belgravia、Spitalfields（最大的一家）、Notting Hill、 Islington有分店，大家可以去官网查看其他门店地址。
Patisserie Valerie
在英国的小伙伴们一定都知道这家蛋糕店，这是英国非常有名的老牌甜品店连锁，全英有好多好多分店，橱窗里摆设的各种各样的甜点，什么黑森林蛋糕啦，拿破仑哇，cheese cake呀，一大堆精致地摆放在店里，旁边还搭配有漂亮的大号蛋糕，走过路过看的口水都要掉下来了把巧克力做成花的蛋糕，带水果的蛋糕，翻糖蛋糕或者自己动手DIY大家可以去官网查看其他门店地址。
Biscuiteers
The Biscuiteers是个充满童话故事和鬼马点子的下午茶店，他们的蛋糕也同样是不走寻常路，颜值高得没话说。另外The Biscuiteers另一大独特魅力就是可以自己做饼干蛋糕和巧克力，有专业的烘焙老师在旁边指导，自己亲手做的蛋糕送给好朋友或者家人做礼物一定与众不同。
Notting Hill
地址：194 Kensington Park Rd, London W11 2ES
最近地铁站：Ladbroke Grove
时间：周一到周六10:00-18:00，周日10:00-17:00
Northcote Road
地址：13 Northcote Road, London SW11 1NG
最近地铁站：Clapham South
时间：周一到周六10:00-18:00，周日10:00-17:00
Peggy Porschen
从Victoria Station走出来不久，穿过一片砖红或土黄的英式建筑群，来到Belgravia区域，远远就能看到立于街角的一抹亮色。而这家装扮粉嫩又充满童话感的店。Peggy Porschen家的蛋糕种类囊括了Cup Cakes、Layer Cakes、Birthday Cakes、Kids & Baby Cakes、Wedding Cakes、Celebration Cupcakes、Personalised Image Cakes、Engagement Collection这八种类别的蛋糕，几乎所有场合所需要用到的蛋糕在她家都可以定到。
好啦，伦敦受欢迎的蛋糕店就给大家介绍到这里啦。怎么样，身边再有快过生日的小伙伴是不是也知道去哪里选择好看又好吃的蛋糕啦！
