英国餐厅
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Nando’s点餐攻略 | 英国连锁特色烤鸡店

在腐国吃多了中餐,偶尔也想吃个新鲜的外国料理。虽然英国本地菜不给力,但是想吃哪国菜都有,这也算一个大大的优点,总之绝对亏待不了你的小肚皮!当然,咱不可能天天去高大上但价格恨天高的米其林餐厅,天天吃KFC和麦当劳也肯定会腻到怀疑人生,所以今儿个的点餐攻略委员就给大家选了一家接地气儿的好餐厅——价格适中口味也比较符合咱中国人的Nando’s!

 

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关于Nando’s

 

英国烤鸡店

图片来源:The Pool

 

 

首先,咱先来了解下火遍英国的Nando’s,你可能不知道,它其实是属于非洲菜系哦,1992年才来到英国,在伦敦的Ealing开了第一家店。当时它只是一家类似Take Away的小店,后来才慢慢发展起来,目前在英国有392家分店,比南非本地的数量还要多,在英国俘获了一大票粉丝,无论是菜品的味道还是价格上可都是极具竞争力!那么,话不多说,下面委员就来给大家介绍介绍Nando’s的点餐流程,附赠招牌美食推荐哦,宝宝们接好噜!

 

 

点餐流程

 

 

进店

 

Nando’s推行的是半自助的形式,意思就是不会有服务员跑过来帮你点餐,但是进餐厅后会有服务员问你几位,然后领你到一个座位后会问你之前有没有来过Nando’s,如果答没有的话他们就会很热心地教你点餐啥的啦!当然,看完委员这篇点餐攻略的宝宝们就可以省下让店员教的时间了。

 

点餐

 

Nando’s每个桌子上都有菜单和酒水单,一般人多的话大家可以点个前菜中的分享小吃拼盘一起share,免得等主菜无聊嘛!说到主食,委员每次去都会点上半只它家最经典的Peri-Peri Chicken,外焦里嫩没得说,第一次去不知道吃啥的宝宝选这个就好哈,而且辣度都是可以自己选择的。除了这些,还可以点他们家的Sides,也就是小食,选择有米饭、玉米、面包、薯条等等。大家看过菜单后可以直接去吧台那里告诉他们桌子号码,点餐然后付钱。

 

选饮料

 

点完餐之后,店员会问你喝什么,如果选择的是可乐雪碧这些饮料的话直接说Soft Drink就好,Nando’s的软饮是可以无限续杯的哦,你只需在点餐时付好钱,就会拿到一个空杯子,之后便可以自行续杯啦。当然你也可以喝点儿小酒啥的调动一下气氛!都点完之后记得刀刀叉叉和碟子这些都要自己拿到座位,之后就可以等着美味的食物端上桌啦!

 

 

招牌美食推荐

 

 

Dip 蘸料

Nando's蘸料

在开始介绍大餐前,首先给大家科普下Nando’s家的独特配方蘸料,这个蘸料在英国也很有名,是由南非产的一种辣椒制成,有Extra Hot(变态辣)、Hot(辣)、Medium(中辣)、Mild(微辣)、Garlic(蒜香)和Extra Mild(微微辣)多个口味,最近还出了Coconut & Lemon(椰香柠檬)口味的,大家在店里按自己的喜好来点就好。委员不怎么能吃辣,所以每次在店里都会点中辣,然鹅,一!点!也!不!辣!所以爱吃辣的宝宝们可以尝试下Hot甚至Extra Hot。因为太受喜爱,各大超市也有售卖Nando’s的烤鸡蘸料,不过委员没买过,据说超市和店里味道不一样?哪位小可爱买过超市蘸料可以微博@英国红领巾跟委员说说哦。

 

Fire-Starter 前菜

 

鸡翅拼盘 | Wing Roulette

看着这香嫩多汁的烤鸡翅,是不是口水都快流下来了?委员在这里要特别推荐一下Nando’s的鸡翅膀!因为吃了这么多次Nando’s,每次鸡翅膀都是必点的。这个Wing Roulette里面有10个鸡翅膀,混合了Peri-Peri各种口味的酱料,吃着哪个全靠缘分。如果不够的话还可以单独再加一人份的3个大鸡翅或是5个小翅根哦,蘸料可以任选!

 

Mains 主菜

 

招牌烤鸡 | Peri-Peri Chicken

nando's烤鸡

Nando’s的招牌就是Peri-Peri烤鸡,可以根据你的胃口选择不同大小的鸡,如果要整只鸡就说“whole chicken”,如果要一半的话就“half chicken”,如果只要四分一的话就说“quarter chicken”。一般来说每人基本吃half chicken就饱了。这个烤鸡是它家的镇店头盘菜,鸡肉烤得火候刚刚好,有一点点焦但外脆里嫩,尤其是鸡腿那块,香!!

 

汉堡、皮塔饼和卷饼 Burgers, Pittas & Wraps

 

Sunset Burger | 落日堡

nandos

Nando’s这个汉堡的名字很文艺诶,叫Sunset Burger (日落堡),大概是因为烤得焦黄的两块鸡腿肉和红椒酱看上去很像落日的余晖吧!甜辣口的味道俘获了不少来自南方宝宝们的芳心,委员这个北方仁也觉得吃起来蛮不错呢!

 

蔬菜汉堡 | Veggie Burgers

Nando’s的每道菜都很特别,看看这个,你能想到它是蔬菜汉堡吗?这也是很多人的必点菜!汉堡里面看起来像肉饼一样的东西,其实是用多种蔬菜切碎做成的,然后再下油炸,加上生菜、沙拉酱和cheese,一口咬下去又脆又香,居然还有肉感,但完全不会觉得腻,一点也不比肉堡逊色!要减肥或者吃素的宝宝们,强烈推荐这个哦。当然啦,想吃肉堡的,它家也有鸡肉cheese汉堡。

 

皮塔饼 | Fino Pitta

nandos

这个皮塔饼和上面的日落堡的内陷很相似,同样的鸡腿肉和红椒酱,不同的是加了蒜香酱和生菜,口味更为丰富,连着烤得酥脆的外皮一起咬下去,大写的满足啊。

 

鸡肉卷 | Beanie Wrap

鸡肉卷Nando's

面饼卷上蔬菜和沙拉酱,跟KFC的鸡肉卷很相似哦!爱吃卷的童鞋可以试试这个。

 

Sides 小食

 

烤甜玉米 | Grilled Corn

Nando's烤玉米

在Nando’s家点主食可以捎带选择两个小食作为套餐,这个side就是委员每次去Nando’s的必点之一啦。香甜多汁的烤玉米配上奶香四溢的黄油,一上桌香味就飘过来了,这味道请各位吃货自行想象吧!

 

土豆泥 | Creamy Mash

Nando's土豆泥

对于一枚资深的土豆爱好者,委员对这个土豆泥简直上瘾到不行。记得小时候在国内就超级爱吃KFC的鸡汁土豆泥,Nando’s的这个土豆泥和KFC的不太一样,首先,它木有汤汁!虽然比较干,但是口感非常好。土豆打的超级碎,非常细腻,再加上黄油的香味,不管是单独吃土豆泥还是配上Nando’s的Peri-Peri酱,都超级赞!

 

Salads 沙拉

 

地中海沙拉 | Mediterranean Salad

Nando's沙拉

不得不和大家介绍的还有这款地中海沙拉,委员本身是一个不爱吃生菜或者沙拉的人,但是Nando’s的地中海沙拉却深得我心。沙拉的酱汁是特制的,味道偏中式,就像咱中国的凉拌菜一样,味道非常鲜美。而且,因为Nando’s大多都是肉食,吃一点蔬菜会更健康,也不会觉得太腻。

 

Sharing Platters 分享拼盘

 

无骨拼盘 | No Bones Platter

Nando's无骨拼盘

下面要给大家介绍一下如何优雅地吃鸡!无骨拼盘,听这名字,肯定就知道是脱了骨的烤鸡,强烈推荐给有着“啃骨恐惧症”的同学们。妹子们平常和男神出去吃饭,在他面前应该不太好意思毫无吃相地啃着鸡翅或者鸡腿吧?所以这个脱了骨的烤鸡是最适合不过的啦,用刀叉切切就好了,根本不用“上手”。烤鸡用的酱料还是Nando’s经典的Peri-Peri酱。另外,这个拼盘还可以选择两个大的或者四个小的配菜,配菜推荐chips和garlic bread,还有spicy rice哦!

 

Special Guests 特色菜品

 

秘制鸡肝 | Chicken Liver

Nando's鸡肝

大受欢迎的Chicken Liver,味道偏中式,这可是很多人去Nando’s必点的菜,堪称绝对不能错过的经典。话不多说,直接上图才是诱惑口水的硬道理。

 

Nandinos 儿童套餐

 

Nando’s还贴心地为10岁以下的孩子们准备了儿童餐,点餐分四步走:先选主食,可选的有汉堡、鸡肉条、鸡翅、或者红薯等等;第二步挑选口味,大部分都是偏清淡的,可选的有不带辣味的Plain、微辣带点甜味的Tamer,以及Ometer;第三步选Sides,除了成人餐单里的sides,小朋友们还可以选小西红柿、红薯泥等等;最后就是选甜点和饮料啦,都是酸奶或者雪糕之类小孩子喜欢的。不得不说,Nando’s这个餐单委员一个大人都有点动心呢。

 

Drinks 饮料

之前提到过Nando’s家的软饮是bottomless,也就是不限量自助式的。当然除了软饮之外,Nando’s家还有wine、beer、cider等等,这些都是按餐单收费,点多少付多少,想来点酒精的朋友就可以点自己喜欢的了。另外要提醒大家的是,如果打算要喝酒记得带上证明年龄的ID哦!

 

 

Nando’s会员卡

 

nando’s会员卡

如果你也十分钟爱Nando’s,不如办一张Nando’s会员卡(Nando’s Rewards Card)。卡可以直接从任意分店领取,然后在APP或者网页上注册就可以开始用了。之后每次只要消费7镑以上就可以点亮一枚小辣椒图标(注册即先送一枚),积累的小辣椒越多,可兑换的Rewards就越多。Rewards给的一般都是免费的食物,比如三枚辣椒可以兑换1/4烤鸡或者一份Fire-Starter,六枚辣椒可以兑换1/2烤鸡或者任意汉堡、皮塔饼和卷饼,十枚辣椒可以兑换整只烤鸡或者套餐。Rewards可以当即兑换也可以在一年内使用完毕,更多关于会员卡的信息,大家可以去Nando’s官网查看。

 

 

好啦,Nando’s的点餐攻略和值得一试的菜色委员就介绍到这里了。最后给大家奉上Nando’s的菜单。大家也可以搜索离你最近的餐厅。希望大家吃的开心,玩得愉快,么么哒!

 

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