虽然有着“美食荒漠”之称，但英国其实能买到不少好吃的泡面。除了咱们大祖国的，还有韩国的、新加坡的、日本的、印尼的等等。样式多多，吃起来还蛮有新鲜感的，而且煮个泡面省时又省力，再加一点蟹棒、肉丸、青菜，也是很丰盛的嘛。委员在微博问了一圈儿，总结了一些能在英国买到的好吃泡面推荐给大家，口味牌子选对了，泡面也能吃出一片天！

 

委员福利插播：大部分泡面的款式在英国线上中超UKCNSHOP就能买到。下单时，使用Red Scarf独家折扣码【RSDUKCN】还能立享9.5折哦！

 

 

螺全大航海螺蛳粉

 

 

 

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，臭辣臭辣地竟然俘获了一堆人，要说方便速食的面啊粉啊的，怎么能少了螺蛳粉呢！英国比较常见的螺蛳粉品牌有螺霸王和柳全，两个牌子各有各的粉丝，鉴于柳全量大配料丰富一些，酸笋和酸豆角什么的都很好吃，还有螺肉包，委员就站队它了。柳全家的螺蛳粉汤汁浓郁，粉也很有嚼劲，如果喜欢吃软一点的小伙伴需要稍微煮久一点，另外，有爱吃辣的小伙伴表示辣味不足，不过这个还是看个人口味哈。

 

 

白家阿宽红油面皮酸辣味

 

 

 

这个酸辣味的阿宽红油面皮算是最多小伙伴推荐的了。红油面皮是一种四川特色的小吃，而白家是四川本地的牌子，所以这个阿宽红油面皮可以说是非常地道的了。面如其名，面是宽面条，用红油辣椒拌着吃，辣椒非常香，是用四川的朝天椒熬出来的，再配上传统的手工保宁醋，酸酸辣辣的非常爽。做的时候先泡好面，然后把水倒了，再加入调料拌匀。阿宽面有四种口味，这个红油面皮据说是最辣的了，如果不能吃辣的小伙伴要慎买哦，另外，因为是面皮，所以比较薄，相对来说面感就会弱一点了，但是味道还是棒棒哒。

 

 

阿宽重庆小面麻辣味

 

 

 

阿宽家的重庆小面也是火的不行，麻辣油包同样采用了四川地区的朝天椒，捣碎后再用菜籽油烧热淋烫成辣椒油，再撒上白芝麻制成的，吃完以后嘴上还是麻麻的，很地道的重庆小面，面也很劲道，建议自己加一些青菜和葱花会更好吃哦。

 

 

百胜厨新加坡叻沙

 

 

 

之前有一个博主评“全世界最好吃的泡面Top10”，百胜厨家就包揽了前两位，分别是叻沙和咖喱口味的泡面。叻沙这款泡面汤汁浓厚，椰粉的加入又让它更加香浓，辣味也是刚好能被大多数人接受的程度，如果加一些海鲜、鸡蛋、豆芽或者豆腐会更棒哦。

 

 

韩国不倒翁芝士面

 

 

 

网红泡面，也是“芝士控”们必须尝试的一款泡面。拉面劲道爽滑，汤底香浓，有一点辣味，最重要的是芝士味非常够！

 

 

农心辛拉面

 

 

 

接下来介绍的是非常有名的韩国辛拉面，委员的好几个朋友都是一箱一箱买回家吃的，汤底是牛骨熬制成的，很浓郁，面条Q弹有劲，还有恰到好处的独特辣味，吃的时候还可以再加上一点葱花、香菇、豆腐或是韩超买的泡菜、小凉菜，好吃到分分钟上天。辛拉面Black版相对于Red来说调料包内料更加多，还有牛肉块，汤也更浓一点，但是辣味会有所减少，想喝汤建议选Black，想吃辣的话就选Red。

 

 

韩国三养辣鸡炒面

 

 

 

这个辣鸡面据说是“全世界最辣的泡面之一”，YouTube上好多比赛吃这个面的视频，委员之前有朋友要挑战，被辣到“涕泗横流”。当然啦，不是每一个面都能辣到委员心上的，而辣鸡面就是这样一款让人欲罢不能的面，辣酱包配上芝麻和紫菜碎，变态辣也能回味无穷，无辣不欢的小伙伴们一定要试一次咯。委员第一次吃，心太大，整包料都放进去了，吃完，直接嘴唇都辣肿了……

 

 

泰国MAMA绿咖喱鸡味方便面

 

 

 

MaMa可以算是泰国最有名的泡面牌子了，而其中的绿咖喱口味是最受欢迎的。汤汁里有很浓郁的海虾和泰国香料的味道，还有一点点椰香，配上清新的绿咖喱，吃一次就上瘾。这一款面条比较细，不用煮太久了。

 

 

营多印尼捞面

 

 

 

营多印尼捞面被称为“世界上最好吃的捞面”，走的是印尼经典的甜辣风格，加上一些辣味虾肉碎，拌起来非常香，价格也非常可爱哦。

 

 

升级版泡面搭档

 

 

光是用泡面里给的配料有时候未免对不起它们的好味道了，加一些泡面搭档让美味double一下岂不是更棒，委员下面就给大家推荐一些泡面好“搭档”。

各种蔬菜当然不用多说啦，像是生菜呀、包菜呀之类的青菜加进去不仅好吃营养，也是一个很好的点缀，西红柿切成丁加进泡面可以提升汤汁的鲜味。网上还有一种很火的黄瓜加芝士做法，泡面快煮好的时候先放一片芝士融化，再加入黄瓜稍微煮一下，芝士的浓郁加上黄瓜的小清新确实是好吃到销魂了。说起来芝士算是很百搭的了，附上英国芝士选购小指南给你们参考下。

 

另外，英国超市的蘑菇也是委员自己的大爱，平菇、香菇、鲍菇之类的加进去和泡面一起煮，不过要注意，菇类需要煮的久一点，干的香菇需要煮之前提前泡一下。牛肉丸、墨鱼丸、鱼豆腐、蟹肉棒这些直接放进去和泡面煮就行了，非常方便，不过蟹肉棒可以稍微晚一点放进去，因为它很容易就会煮散。

 

泡面煮到八成熟的时候打一个蛋进去，或是先煎好蛋以后放进去也行，当然，如果有卤蛋的话就更好了，中超还能买到鹌鹑蛋，委员自己也很喜欢加蛋到泡面里。

 

如果是想吃韩国风的泡面，可以加入豆腐和韩国泡菜，或是再配上一点年糕就有了。

 

当然啦，具体怎么煮、加什么料还是要看泡面本身是什么味道，基于这个自己再挑选搭配一下就可以了。毕竟不同的人会有不同的喜好，委员的推荐只是给大家一个参考，不管是泡面种类还是煮面方法可能都没有覆盖的很全，如果大家有其他好吃的泡面或者泡面方法也欢迎安利给委员哦。

 

 

至此，委员的泡面skill全部都教给你啦，你有什么煮泡面好吃的方法，欢迎微博上@英国RedScarf来告诉委员哦！