food 美食

不知道小伙伴们知不知道“怀石料理”是什么?怀石料理原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”(也有一汁二菜…
56
火锅有多好吃,相信每个地区的小伙伴都能给出长长一串评论,热热乎乎又方便,肉菜和蔬菜还都能一次性享受到,无论是清汤、麻辣、番茄、海鲜、菌菇、沙茶还是牛油,各有各的滋味,各有各的回味,说着说着委媛已经开始…
1,481
格林威治(Greenwich)可以算是伦敦必游的著名区域之一啦,游览选择很丰富,有本初子午线和格林威治天文台,格林威治露天市场还有格林威治公园。位置嘛虽然距离伦敦市中心有一定距离,但是交通非常便利,可以火车、…
12,058
说起常年占居英国超市一片天地的食物其中一定有罐头君!里面的食材全都是煮熟的,有的还有直接调好味道的,做饭的时候直接往里加就行,方便快捷,而且都是经过高温加工灭菌处理,没有防腐剂,保存时间也非常久!在无…
6,315
不知道有多少人和委媛一样,对于甜的炸的,毫无抵抗力,尤其是论文月,那一个个炸鸡披萨小蛋糕啊,吃到嘴里长在肚子上的。所以时不时总想着得吃得健康一点,减肥总能提上日程。不过有的时候不知道食材怎么搭配,知道…
3,772
La Trompette是一家坐落在伦敦Chiswick的一家米其林法国料理餐厅,环境优雅静谧。于2001年正式开业,在2003年La Trompette停业整修了一段时间,还将原本的厨房进行了扩建。在2008年获得了米其林一星。餐厅的主厨…
1,320
去年回国的时候,委媛跟着朋友去吃了一次汽锅海鲜,结果到现在还惦念着满满一锅海鲜不加调料修饰的那个最纯正的鲜味儿。结果没想到,伦敦终于有好心人把它引入英国啦!再也不用眼巴巴的看朋友圈里的晒图了。有好味道…
4,387
委媛身边几乎很少有朋友不爱吃海鲜,甚至有对海鲜轻微过敏的小伙伴,也会偶尔冒险吃上一顿,可见海鲜的吸引力有多大。而身在英国,因为岛国的优势,所以海鲜肯定是少不了,而且质量都还不错。伦敦就有很多优质的海鲜…
3,937
每到情人节、纪念日,秀恩爱的小情侣们和居家过日子的小俩口们是不是应该互相表示一下?如今送花送戒那都low爆了,现在我能想到最浪漫的事就是陪着心爱的人吃饭。如果你也这么想的话,那真是太巧了,幸运的你碰上了这…
57,165
The Clove Club是位于东伦敦的Shoreditch市政厅的一家餐厅。The Clove Club餐厅的前身是一家晚餐俱乐部,由业主Daniel Willis,Johnny Smith和厨师Isaac McHale在伦敦的一个小公寓举办俱乐部的活动,这…
2,733
委媛之前给大家介绍过英国美食界的传奇The Fat Duck餐厅(肥鸭),而肥鸭在2017年的表现依然抢眼,稳居米其林3星餐厅的位置。肥鸭的主厨Heston Marc Blumentha也绝对算得上英国的国宝级大厨,他经营的餐厅除了…
31,143
上次委媛写的伦敦最受欢迎的日料店,一不小心把DOZO给漏了,结果受到广大小伙伴们的一致批评:怎么能不提DOZO呢?于是委媛一边把人气高涨的DOZO加到文章,一边感慨你们是有多爱DOZO呢。当然DOZO…
4,633
Top