每次说起百利甜酒，委员脑海里总会浮现出“精致小仙女在慵懒午后举着透明高脚杯小酌一口”的悠闲画面。百利甜酒英文叫Baileys，虽然属于爱尔兰威士忌，但因其中添加了奶油并经过独特的酿造工艺，甜蜜与浓烈得到了完美的交融和平衡，甜美的口感更是受到了姑娘们的无限喜爱。除了超级经典的原味“爱尔兰奶油”之外，百利甜酒还会惊喜地推出一些季节限定口味，比如人气超级火爆的红丝绒蛋糕味！那么问题来了，英国哪里能方便地买到百利甜酒呢？百利甜酒最好喝的口味是哪个？百利甜酒又有哪些喝法呢？今儿个，委员就和你们一起浸在这股香甜的奶油味儿里小小地沉醉一下！
委员温馨提醒：英国法律规定，只有18岁以上的成年人才可以购买含酒精的饮品哦。无论是在实体店还是线上购买，都要做好被检查ID的准备。
百利甜酒热门口味推荐
原味爱尔兰奶油 | Original Irish Cream
没有季节限定的华丽包装，也没有额外的果味加持，但百利甜酒的原味“爱尔兰奶油”永远是品牌无可撼动的经典。淡淡的牛奶咖啡色，倒出来后扑鼻而来的除了纯粹的奶油香，还有巧克力和香草的叠加香甜味儿！虽然它看起来闻起来都是毫无攻击性的“小软萌”，但如果单喝的话，酒精味还是蛮重的。最简单、最经典的喝法就是加牛奶和冰块啦，稀释掉酒精的冲劲儿，秒变“牛奶小甜酒”！
酒精含量：17%
建议喝法：加牛奶和冰块；加旺仔牛奶，会有酒心太妃糖的味道；加现成的无糖乌龙茶，或者自己用牛奶煮茶包进行兑入。
椰林飘香 | Colada Limited Edition
本来就让人无法拒绝的椰林飘香再冠上“限定”这个属性，注定它会成为“小酒鬼”们的香饽饽！开瓶之后，扑面而来的就是那股熟悉的清甜菠萝和香浓椰子味儿，夏日海滩的画面瞬间在眼前闪过，“菠椰组合”就是永远的神！这款椰林飘香同样不适合单喝，尤其是不嗜甜的宝宝可能会被齁到，还是建议大家兑牛奶加冰块，不仅可以平衡甜味，也能让它的口感更加丝滑。
酒精含量：17%
建议喝法：1:1比例兑牛奶加冰块。
草莓奶油 | Strawberries & Cream
一款酒竟然能做出可爱俏皮的感觉，这瓶粉粉嫩嫩的“草莓奶油”真的是为小仙女们量身打造的叭！瓶身这“藏不住的少女感”设计首先在颜值上就拿下一分，而它真正的味道可谓是“反差魅力”的最好诠释——入口后，可不是你想象中的温和香甜，而是味道够烈的酒味，不过回甘中能细品出一丝淡淡的草莓味。仍然建议大家不要单喝，试试兑入草莓牛奶加上冰块，再挤上一些奶油，让你体会什么是绝绝子！对了，由于人气颇高，它还有同款口味的巧克力哦。
酒精含量：17%
建议喝法：兑牛奶加冰块，再挤上鲜奶油；加香草冰淇淋，淋一点草莓果酱和鲜奶油；加椰奶或椰汁。
苹果派 | Apple Pie
从暖金色的包装到自带节日气氛的口味，委员第一眼看到这瓶酒就想起了温馨热闹的圣诞季。虽然“苹果派”听上去可能会让人联想到腐国甜度超标的甜品，但惊喜地是，这款酒完全没有腻人的口感，反而充满了苹果的自然清新味儿！酸甜的苹果搭配暖甜的派皮，交织着Baileys的经典奶油香，酒味不浓，加点冰块儿就很好喝了！除了作为饮品之外，苹果派口味的百利甜酒还是烘焙的“点睛用料”呢。
酒精含量：17%
建议喝法：直接加冰；茶包加牛奶、咖啡、冰块，喝起来有种港式冻鸳鸯的味道。
海盐焦糖 | Salted Caramel
又是一对“美食界”拆不散的CP——海盐焦糖。这款酒无论是外包装还是酒本身的颜色，都和原味的相似度很高，不过闻起来会有更加明显的香甜焦糖味儿。微咸的海盐完美地中和了焦糖的甜腻，这对“咸甜互补”的组合可以永远和谐相处，在勾勒出对方的特色味道时，又能互补平衡住“口味天枰”。虽然和前面几款的酒精含量相同，但海盐焦糖的酒精味没有那么冲，可以试试单喝。不过当然加冰牛奶会更好喝啦！
酒精含量：17%
建议喝法：加冰牛奶；加苏打水，稀释酒精味，更容易入口；加咖啡味冰淇淋。
奶油巧克力 | Chocolat Luxe
“Chocolat Luxe”名副其实，巧克力的味道非常明显，而且口感就像是融化了的巧克力，丝滑浓厚，喝前记得先摇一摇哦。虽然酒精含量有稍微降低，不过对于不胜酒力的宝宝们来说，单喝的话，酒精味还是挺重的。建议大家还是“老配方操作”——兑入冰牛奶，这样一来，就是香香甜甜的巧克力牛奶啦，而且还不会腻人。除此之外，听说做成冰沙也超好喝！
酒精含量：15.7%
建议喝法：加冰牛奶；加咖啡和冰块，可以调出神似冰摩卡的味道；加香草冰淇淋，可以突出酒中浓郁的巧克力味道。
蜂蜜杏仁 | Almande
这瓶杏仁口味的百利甜酒是Baileys大家族里酒精含量最低的一款，也是很多宝宝们的百利甜酒入门初试款；加上“不含乳制品”的属性，又让它的受众群再次扩大了一个圈圈。杏仁酒的色泽和闻起来的味道都和杏仁奶差不多，单喝时的酒精味也不会特别冲，最后还会有一点点的坚果苦香味慢慢反上来，很有层次感。除了味道之外，其实这个瓶子本身就凭着颜值先圈了不少粉，上面秀气的藤曼花草磨砂印花确实有小清新的艺术调调啊！
酒精含量：13%
喝法：加牛奶秒变成杏仁牛奶；也可以加乌龙茶，能调出非常清爽和甘甜的味道。
百利甜酒小零食推荐
巧克力卷心酥 | Chocolate Twists
小甜酒当然要有应景的解馋小食来搭配！超级喜欢吃威化卷心酥的委员万万没想到Baileys家竟然也有这种小零食！酥脆的卷心酥外卷裹上了一层薄薄的巧克力，内馅以普通奶油为主，以原味爱尔兰奶油百利甜酒为辅，换一种方式品尝经典，说不定会收获味蕾上的惊喜呢！
酒心巧克力 | Milk Chocolate Truffles
这款酒心巧克力球在Baileys的零食家族里相当于“大哥”的存在，仍然使用了品牌最经典的高质爱尔兰奶油。包裹在外层的巧克力不会齁甜，酒心内馅也真的能吃出原味百利甜酒的味道哦。配酒配茶配咖啡，百搭小优秀就是它！
夹心巧克力板 | Milk Chocolate Truffle Bar
同样是原味百利甜酒的夹心巧克力，不过在造型上有了改变——从圆润的球状变成了看起来更加“单薄”的片状，顿时感觉“负罪感”少了一些有木有！而且它里面的夹心是偏固体的，口感和外层的巧克力融合在一起，相当丝滑。随时随地掰下一小块，解馋无负担！
百利甜酒食谱
图片来源：Baileys官网
委员在前面也提到过，百利甜酒除了可以“发挥本职”做成各种饮品之外，还是烹饪烘焙中的好帮手。爱尔兰芝士蛋糕、巧克力慕斯、咖啡蛋糕、法式吐司等等，加入相应口味的百利甜酒，都是味蕾上的一次新奇体验！大家可以参考Baileys官网给出的食谱，也可以去某红书上输入“百利甜酒”关键字，就能收获各种让你大开眼界的吃法、喝法！
好啦，关于百利甜酒的热门口味和建议喝法，以及额外附加的同款小零食，委员就先给大家推荐到这里喽。如果你也有私藏的百利甜酒神仙喝法，不要悄咪咪地藏着，请大方地去微博@英国RedScarf分享给委员叭！另外，我们的【食品推荐】页面也随时恭候各位小吃货们的大驾哦！
