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La Trompette | 法国风情米其林一星餐厅

La Trompette是一家坐落在伦敦Chiswick的一家米其林法国料理餐厅,环境优雅静谧。于2001年正式开业,在2003年La Trompette停业整修了一段时间,还将原本的厨房进行了扩建。在2008年获得了米其林一星。餐厅的主厨是著名的Rob Weston,他曾在在Marco Pierre White做高级厨师,随后在巴黎的Guy Savoy工作,最近几年成为Phil Howard的左膀右臂以及The Square的主厨。2003年开始担任La Trompette的主厨,La Trompette酒单非常棒,被誉为“伦敦最好酒单之一”,它还有一家姐妹餐厅Chez Bruce,隶属于同一餐饮集团。委媛最喜欢就是这里暖色调的灯光,让整个餐厅沐浴在一个非常舒适温暖的氛围中,就餐体验非常好哦!想知道这家餐厅有什么好吃的吗?快点看下去吧!

 

 

餐厅特色

 

 

La Trompette的口碑非常好,主要原因就是菜品的质量上乘。La Trompette只提供一种Menu,前菜有多西特螃蟹扁面条配贻贝黄油和辣椒Sauce,甘薯烤鸡配刺芹菇和白松露黄油,以及烤甜菜,尖尖的朝鲜蓟搭配乳清和石榴,清滑爽口。主菜部分最为人称道的就是野生鲈鱼和康沃尔鳕鱼,搭配黑松露和黄油,浓浓的法国风情呼之欲出。还有在Trip Advisor上好评非常多的南瓜gnocchetti,有点意式做法,配上花椰菜,暖胃舒心。当然,甜点不能不提的就是香蕉soufflé,姜饼和百香果冰淇淋,以及丝滑浓郁的酪乳慕斯和香柠檬granita。晚餐三道菜的价格为55镑,5道菜的Tasting menu价格为70镑,更多具体价格请点击官网查看。

 

 

除了在菜品上推陈出新,保证质量之外,La Trompette在服务态度上也令人称赞,侍应生会提供非常细致贴心的选酒建议,在上菜的时候也会为食客讲解食材和配料。而且整间餐厅的氛围就很温暖,特别适合情侣或者家人一起去聚餐谈心。La Trompette还有专门的Private dining Room,最高可以容纳16个食客。不过晚餐时间段餐厅不会提供8人以上的桌子。需要提醒大家的是main dining room不允许带过小的孩童一起进餐哦。

 

 

餐厅预订

 

 

 

可以点击上面按钮预定。在线填写你的就餐日期,具体时间段和就餐人数之后,留下自己的姓名、邮箱和电话号码就可以了。在线预订只接受最多4位团体用餐,超过人数需要电话预定,电话: +44 (0)20 8747 1836 (接通时间:周一至周五9am起;周六周日10am起)。对于5张或以上人数的预定,餐厅会需要你留下信用卡信息,如果你想取消预约,最迟要在就餐前两小时取消,如果取消时间过晚,餐厅会收取每人25英镑的费用。

 

最后祝大家用餐愉快,如果去了这家餐厅,欢迎在微博里分享照片艾特给我们。

 

地址:
La Trampete, 5 Devonshire Rd, Chiswick, London W4 2EU, UK
开放时间:
午餐:周一至周六12pm - 2.30pm;周日12.30pm - 3pm;晚餐:周一至周六6.30pm - 10.30pm;周日7pm - 9.30pm
网址:
www.latrompette.co.uk
餐厅电话:
+44 (0)20 8747 1836
在线预订:
www.latrompette.co.uk/online-booking
最近地铁站:
Turnham Green tube station
人均消费:
£££

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