Red Scarf | 你必备的英国指南 – 折扣、购物、旅游、美食、签证

最新英国美食攻略food

英国能买到的好吃的拌饭拌面酱

上一次委员推荐的好吃泡面大家都试过了吗?作为一个不爱做饭的吃货,委员一直致力于探索各种快速简单又美味的进食方式(真诚脸)。俗话说得好,“厨艺不够,神酱来救”,有时候自己捣鼓很久做出来的菜还不如来几勺下饭酱拌一拌。就算厨艺出神入化,偶尔也有没时间没心情好好做饭的时候嘛,所以啊,家中常备一瓶酱准是没错的。委员和大家征集了一圈儿,总结了一些广为推荐的好吃下饭酱,如果遇到没吃过的,不妨买一点试试看咯。

 

 

老干妈

 

 

 

说到下饭酱,国民女神老干妈家的各种酱必须是第一个推荐呀,香辣麻脆也是没谁了。有各种口味可以选择,要选出最好吃的几种来推荐实在非常困难,什么油辣椒、风味鸡油、风味豆豉等等都好吃。委员来英国以后就把老干妈作为调料,代替辣椒油,炒菜炒饭啥的都会放一点,老干妈自己官网上还有各种菜谱,大家可以戳过去看看做个参考,有小伙伴推荐说香辣菜口味用来炒意面也不错。当然了,直接来几勺下饭吃也是非常棒的。

 

 

饭扫光

 

 

 

“饭扫光”这名字一听就很厉害了,作为老干妈的劲敌,它也是被各种推荐,不管是用来做菜还是直接送饭都不错。相对于老干妈的豆豉和辣酱,饭扫光是用野香菌、野竹笋、金针菇这些食材作为原料做成的,要说哪个更好吃也是见仁见智啦,反正委员自己是两个都难以割舍。饭扫光家的野竹笋、菇多多、野蕨菜、爆炒金针菇这几种口味是比较多人喜欢的。

 

 

李锦记叉烧酱

 

 

 

叉烧是广东那边的一种烧味食品,而这个叉烧酱最初就是用来做叉烧肉的,用它把肉腌制好,放进烤箱里烤就行了。李锦记家的叉烧酱酱香味很浓,除了做叉烧,其他烤肉啊都能用,炒菜焖饭拌饭拌面啥的加一些叉烧酱也很提鲜味。除了叉烧酱,他家的XO酱、黄豆酱、黑胡椒酱等等也都有被推荐,大家都可以试试看。

 

 

维力炸酱罐

 

 

 

喜欢吃炸酱面的盆友们注意了,这个来自台湾的维力炸酱帮你们分分钟吃上正宗的炸酱面,面煮好以后直接拌一拌就好,味道和在店里吃到的都没差的。图上这一款是不含五荤和蛋、奶制品的,素食者和想要保持身材的小伙伴都可以吃,原味的维力炸酱大家可以去中超买买看。

 

 

韩式辣椒酱

 

 

 

韩国这种辣椒酱相信好多妹子都有试过,甜辣口味,自己做韩国拌饭、炒年糕、BBQ等等各种韩式料理都可以用到,也是非常万能的了。

 

 

S&B 速食咖喱

 

 

 

委员自己很喜欢吃咖喱,但是每次买咖喱块回去慢慢煮觉得太麻烦了(就是这么懒),最近被朋友安利了这个速食咖喱,可以说是非常方便了。这个咖喱里面已经包含了各种蔬菜,洋葱、胡萝卜、土豆都有,连食材都不用准备了,直接用微波炉热个一分钟或是用开水热3至5分钟,把酱料倒在热米饭或者面条上,一碗美味又丰富的咖喱饭或者咖喱面就搞定了。另外,它还有不同的辣味可以选择,图上这个是Medium的,不爱吃辣的小伙伴可以买Mild,爱吃辣的话就选Hot

 

 

泰式是拉差香甜辣椒酱

 

 

 

大家看到这个图有没有一种熟悉的感觉?在外面买热狗、三明治、沙拉的时候一堆可以加的酱里面就有它。这个泰式是拉差甜辣酱是用辣椒和大蒜制成的,辣味里带着酸甜口味,不仅吃热狗三明治的时候可以用,如果喜欢这种泰式风味的话,可以用它烹调各种菜色,凉拌烧烤都可以,直接拌饭拌面也不错的。

 

 

日式Rice Seasoning

 

 

 

最后委员再安利一个虽然不是酱,但一定是下饭届不得不试的一名厉害选手。Rice Seasoning在日语里叫做”Furikake”,混合了干鱼碎、海草等等食材,像Topping一样撒在白米饭上,超级香。Japan Center有各种口味和品牌可以选择,大家可以戳过去看看喜欢哪一款。如果是汤泡饭的话就选Rice Soup SeasoningFried Rice Seasoning则是用在炒饭上的。

 

 

当然了,每个人都有不同的偏好,上面介绍的各种酱都是委员自己的尝试结合各位盆友的推荐汇总来的,可能还有更多很棒的酱没有覆盖到,如果大家有什么特别喜欢和推荐的也欢迎和委员分享。

 

 

好了,今天就说到这里,爱你们如委员,又来发福利啦!UKCN红领巾独家折扣码拿去花,刚刚给大家介绍的酱如果购买链接是在优西商城(UKCNSHOP)的话,付款时输入折扣码【REDSCARFNE1904】就有九折优惠啦,全场除了整箱的产品和直邮中国的产品以外全场都参与哦,还不赶紧来扫货了。

 

推荐阅读
Read More

随时随地查看最新英国攻略,
下载Red Scarf APP,你的英国生活必备APP
RedScarf App
已经来英国?请下载
Red Scarf APP