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英国超市能买到的热门Cider果酒品牌

没来英国之前,委员只在英剧里看到过果酒(Cider),而到了英国才发现,Cider真的是聚会必备,超市里的品牌和种类简直像大海一般广阔啊!有数据表明,英国是世界上购买Cider最多的国家。委员下面就给大家介绍一下Cider具体是什么以及英国超市比较热门的果酒品牌,感兴趣的宝宝就继续往下看吧!

 

 

Cider果酒介绍

 

最原始也是最常见的Cider是一种用苹果汁酿造的苹果酒,所以又叫Apple Cider。Cider具体是什么味道呢?它的口感滑润,气泡也比啤酒少,口味一般分为“Dry”和“Sweet”,酒精度从2%到8.5%不等,很适合不太能喝酒或者去了酒吧或夜店不知道该点什么的人。苹果酒在英国很流行,尤其是在英格兰西南部和东安格利亚地区。有数据表明,腐国人民人均苹果酒消费最高,世界上最大的苹果酒生产公司也大多位于这里,其中包括H.P. Bulmer公司——这家公司创建于1887年,是世界上销量最大的Cider厂商。

 

Cider发展到如今,已经不单单局限在苹果味上了,除了传统的苹果味之外,还有西洋梨口味、莓果口味、梨子口味,等等等等,不一而足。除了超市,在英国,一般较大的酒吧也会有从酒桶里面现压的Cider,这样利于保存果香,另外,你也可以询问服务员是否有瓶装Cider。

 

 

英国超市热门Cider果酒品牌

 

 

Aspall

aspall cider

 

 

可能有些人对Cider有顾忌,是因为不喜欢那种甜甜腻腻的感觉。不喜欢甜味的人其实可以选择“Medium Cider”,这其中比较推荐的就是Aspall的Draught Suffolk Cyder啦,它的甜度不高,但是气泡浓郁,十分有啤酒的感觉。当然啦,酒精度5.5%也不算高,女生喝它妥妥的。此外,它家的Premier Cru泡沫丰富,苹果味道浓郁;Organic很有乡村风格,口感粗犷,啤酒味十足;Perronelle’s Blush,口味是苹果和蓝莓的甜美碰撞,酒精度不高,只有4%……品牌还有很多其它口味果酒,比如添加葡萄甜枣杏子的Imperial Vintage(酒精度8.2%)和覆盆子红加仑口味的Isabel’s Berry(酒精度3.8%)就很不错!

 

Brothers Cider

brothers果酒

 

 

由四个兄弟创立起来的Brothers Cider是个不折不扣的家族企业,以梨味果酒起家,上数14代都致力于用不同的水果做出口味清爽的果酒。它家的果酒口味也非常丰富,像Coconut & Lime口味,添加了椰子水和青柠的梨味果酒(酒精含量4%),草莓猕猴桃味道的Strawberry & Kiwi(酒精含量4%)和人气畅销果酒Toffee Apple(酒精含量4%),都是比较值得一试的热门口味哦!

 

Bulmers

英国超市果酒

 

 

1887年创立的“土生土长”的英格兰果酒老字号,委员对于这个牌子的果酒印象大概可以用“五颜六色”来形容了。它家主要有五种口味:经典的苹果味Original,梨味Pear,红浆果和青柠混合的Crushed Red Berries & Lime,带有一丝焦糖甜味的Cloudy Apple,以及有点苦甜味儿的Red Apple。这个品牌的果酒酒精度普遍比较高,所以不胜酒力的仙女仙子们要慎重选择啊!

 

Kopparberg

英国超市果酒

 

 

这是个瑞典牌子的Cider,酒精含量适中(4.5%),英国超市很常见。它家也有很多种口味选择,并且特别贴心的是,Kopparberg还提供无酒精版的Cider,实在不能喝酒的小伙伴可以选择无酒精版,就当是喝气泡果汁儿了。它家有清淡经典的Naked Apple Cider,混合浆果味的Mixed Fruit Cider,口感清新甜度适中的Pear Cider,草莓青柠口味Strawberry & Lime Cider,苹果配上肉桂味道的Spiced Apple Cider,覆盆子薄荷味道的Raspberry Cider,以及等等等等,可以说是相当多的选择了!另外比较推荐的是一款带花香的接骨木(Elderflower)柠檬口味,清香但是不甜腻,感觉特别高大上呢。

 

Magners

magners果酒

 

 

Magners是来自爱尔兰的果酒品牌,旗下的产品有Original、Light、Pear、Berry和Golden Draught五大类,它家产品的特点就是酒精浓度低,都在2.3%-4.5%之间。除了Golden Draught的口味比较重一些,其它口味的果酒都比较轻,以苹果和梨味为主打。只有103卡的Light很适合想要买低卡果酒的女生。Magners也经常赞助一些球赛,除了超市能见到,也是酒吧里的大热果酒品牌。

 

Old Mout

英国超市果酒

 

 

这个是拥有超过65年历史的新西兰果酒品牌,创始人Nelson因为来到英国品尝到果酒后久久不能忘怀,于是回到新西兰之后创立了Old Mout。它家的果酒味道很独特,有红色的酸石榴草莓味、浅黄色猕猴桃青柠味、浅金色百香果苹果味和夕阳红色的浆果苹果味,酒精度都是4%。

 

Rekorderlig

rekorderlig cider

 

 

以Cider闻名的国家除了英国还有瑞典,瑞典的cider品牌——Rekorderlig不知道征服了多少人。这家公司的Cider口味可以说极为丰富,除了莓果、西洋梨,还有莱姆、草莓、哈密瓜、百香果、芒果,以及柳橙口味。委员每次去超市或是酒吧都会试着买一种没有尝过的Rekorderlig口味,不同口味的Cider喝起来就像是果汁,甚至没有酒味,非常适合不胜酒力的宝宝喝哟。

 

Sheppy’s Cider

英国超市果酒

 

 

1816年创立的英国本土品牌,家族里七代坚持用传统工艺酿出最上乘的果酒。它家的果酒种类很多,其中以苹果酒Dabinett Apple Cider最为著名,甜度适中微烈,酒精度7.2%;还有Golden Medal Cider(酒精浓度7.5%),以传统工艺制作出最经典的果酒味道,适合作为餐酒;当然Sheppy’s也有其它水果味以及酒精浓度更低的果酒。

 

Stella Artois

stella artois cider

 

 

创立于1366年的比利时果酒品牌,其酿酒技术受到鲁汶(Leuven)一家叫Den Hoorn酒馆的影响,后来酿酒大师Sebastian Artois买下了这家酒馆,并创立了Stella Artois。Stella Artois家比较经典的是带有杏香的苹果味、添加草莓和苹果清香的梨味、覆盆子味、带有李子淡淡薰衣草香的桃子味和接骨木花(Elderflower)五种口味,酒精浓度4.5%。

 

Strongbow

英国超市果酒

 

 

这是英国H.P. Bulmer公司旗下的一款Dry Cider,从1962年就有了,可以说占领了英国超市果酒的半壁江山。Strongbow口味很多,Original是最传统、最畅销的苹果口味;Dark Fruit (黑森林)味道添加了黑加仑和黑莓之类的浆果;Pear (梨口味),不是很甜,喝完唇齿留香;Citrus Edge,苹果混合了柠檬和青柠,口感偏苦;Apple Cloudy,有沉淀物,酒味重,有强烈的苹果味。在Tesco、Sainsbury’s等各大超市都能买到Strongbow的果酒,而且还经常有Special Offer呢。

 

Thatchers Cider

Thatchers果酒

 

 

同为家族企业的Thatchers Cider创立于1910年,因为自产的果酒多次受到果园农工的好评而推出了自己的果酒品牌。它家的畅销产品有苹果酒Thatchers Gold,甜度适中,酒精度4.8%;稍微甜一些的Thatchers Haze(酒精度4.5%);最甜的红色经典口味Thatchers Red (酒精度4%)。当然也有酒精度稍高、口味不那么甜的Super Premium Ciders。另外,Thatchers每年还会推出限量款的果酒口味呢!

 

Westons Cider

westons果酒

 

 

1878年创立、拥有150多种果酒产品的Westons Cider也是英国各大酒吧、超市最受欢迎的果酒品牌之一。推荐甜度适中的主打果酒Stowford Press(酒精浓度4.5%)、拥有不同甜度和酒精浓度的Henry Westons、带有浓郁成熟果香的Wyld Wood(酒精浓度6%),以及甜度适中的Old Rosie Cloudy Scrumpy。

 

 

好啦,英国超市热门的果酒品牌委员就给大家介绍到这里啦,可不要因为它喝起来像气泡果汁一样就拼命狂喝,喝多了也是会醉的!还有委员要再提醒大家一句,18岁以上才可以买酒喝哦(有的超市可能会更严格,要21岁以上才可以呢)!符合年龄的宝宝如果开辟啦自己喜欢的种类,买到好喝的,别忘了微博@英国RedScarf来和委员一起分享哦!

 

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