在英国总能品尝到来自世界各地的各种美食，只要你有一双善于发现的眼睛！今天我们就来说说英国的披萨店！说到披萨，英国可是大街小巷随处可见，这频率颇有一种国内黄焖鸡米饭和沙县小吃的直视感，深藏功与名！披萨一般分为意式披萨和美式披萨两种，意式披萨底薄边脆，美式披萨底厚料足，意式披萨比较有Handmade的味道，美式就粗犷多啦，萝卜青菜，各有所爱。就委媛个人的经验来看，在英国的披萨外卖连锁店，大多还是以美式为主，而意式的披萨通常出现在餐厅里。这篇文章里委媛会为大家总结一些英国常见的披萨连锁店，也会以伦敦为代表，介绍一些当地的私人披萨店。
常见披萨连锁店
说到英国常见的披萨连锁店，可谓是咱们留学生伦敦期间的大救星，这些披萨店的价格没有一些中餐馆那样高大上，offer也常有买一送一，送餐时间基本半小时左右（各大城市交通原因可能会不一样喔），除了各个城市自有品牌外，也有很多著名的披萨店已经连锁到了全国各地，下面我们就来看一看有哪些披萨外卖值得推荐。
Domino’s Pizza
首先是大名鼎鼎的达美乐（多米诺）披萨，Domino’s Pizza 分店遍布全英国各地，Pizza种类很多，不仅可以选择“half and half” 合拼不同口味的披萨，解决选择恐惧症患者们的苦恼（价格按贵的那一款披萨算喔），还可以“create your own”也就是自己DIY口味。它家的披萨大多有四种size可供选择，large，medium，small和personal。 Domino’s的披萨做得算是比较好吃的，比如我就特别喜欢Texas BBQ和Cheese Tomato的，素食主义者也有专门的蔬菜pizza可以选择。除了披萨之外，Domino’s也有卖鸡块、烤鸡翅、烤薯角、芝士条等小食，就连Ben & Jerry’s冰激凌也有。绝对要为大家推荐的是它家的烤鸡翅（提醒是Chicken Wing，不是RedHotWings），我经常只为它家的这个鸡翅点个外卖的。另外它家的蘸酱也是很棒，特别是Gralic&Herb，蘸什么都很好吃！Domino’s的价格也算实惠，官网也经常会有优惠Deal。
Pizza Hut
然后就是大家很熟悉的“必胜客” 啦，它家Pizza种类也很多，也可以自己DIY。 据某些资深食客评价说：“英国的必胜客和国内的必胜客相去甚远，披萨也做得并不出彩”。不过我觉得相比一切其他的Takeaway还是很好吃的。 从Pizza hut的官网上预定非常方便，而且遵循着非常专业的步骤，首先是选择披萨面饼的类型，有很多种选择：Italian，Pan，Stuffed，Cheesy 以及Gluten-free（选择不同种类的面饼时候会有配图显示，你从图上就能知道每种面饼是什么样子的啦！），然后是选topping，也就是你要选择口味，最后也不会忘了推荐你sides和desserts，试图给你的体重锦上添花。
Papa Johns
这家大家也不陌生啦，国内也有很多分店呢，它就是Papa Johns（棒！约翰）了。他们家的门店主要分布在英格兰南部地区和伦敦一带，如果是在英国中部和北部的童鞋们可能就不方便选择啦。 他们家的披萨很好吃哦，是比较正宗的意大利风味。对了，一定要尝尝它家的Hot Buffalo烤鸡翅也特别赞哦，辣辣的很有中式的味道。
Pizza Express
再给大家介绍一家我觉得相比前几家比较高大上的披萨店 —— Pizza Express，这家店以意式披萨为主，也是英国常见的披萨连锁餐厅，并且在英国主要的大城市都有分布，想知道你所在的地区是否有他们家的店铺，可以直接在官网查找。他们家的店铺很受local people的欢迎，当然他们的价格也会略微高一些。官网还提供外卖服务，大家可以直接在网上下订单。
伦敦热门披萨店
Franco Manca
披萨面饼采用慢发面团，静置至少20小时后放入尼泊尔特色木质烤炉中烘烤，这种慢发工艺可以最大程度上锁住面团的自然香气，并且使烤出来的饼底松软饼边酥脆，再配上来自意大利和西班牙的有机番茄、青椒和奶酪，别提多诱人了。Franco Manca在伦敦有多家分店，人均在£20左右，具体价格可参考官网菜单。目前餐厅不接受预定，大家要是不想排长队，就早点去吧。
Pizza East
这家披萨店披萨的口味丰富，并且是采用木箱烤制披萨，每款披萨还可以搭配清爽可口的意大利前菜以及秘制的烤鸡肉三文鱼等，别提有多美味了。并且餐厅的氛围和服务也很棒，人均在£25左右，具体价格可参考官网菜单。Pizza East在伦敦有Shoreditch、 Kentish Town和Portobello三家店，大家可以去官网或者电话预定。
Pizza Union
Pizza Union可以说是一家性价比很高的仪式披萨店，快火烤制的12寸饼皮又薄又脆，前菜和沙拉虽然不多，但就披萨而言绝对是物美价廉，披萨价格在£6.5以内，具体价格可参考官网菜单。目前Pizza Union在伦敦有Spitalfields和King Cross这两家店，不过餐厅不接受预定，大家要是不想排长队，建议早点去吧。这两家店也支持外卖送餐，在官网下单即可。
Pizza Metro Pizza
Pizza Metro Pizza的披萨选取上好小麦粉手工揉制饼皮，再配上意大利番茄酱，新鲜的马苏里拉芝士和蔬菜香料，烤制出百分百那不勒斯口味披萨。除了披萨外，还有意大利传统前菜，小吃和各种主菜。另外它还是伦敦第一家提供有一米那么长的矩形披萨的餐厅，非常适合三五个小伙伴一起吃，人均在£20左右，具体价格可参考官网菜单。Pizza Metro Pizza现在在伦敦的Battersea和Notting Hill有分店，大家可以去官网或者电话预定。
Sartori Restaurant
位于伦敦西区的Sartori Restaurant是很多在伦敦的意大利人必去的餐厅。餐厅的大厨都是地道的意大利人，披萨选用的是从意大利进口的面粉。番茄芝士和各种配料都是经过精心挑选的，披萨有可以自己组合口味的Le Pizze、先烤饼皮再放馅料的I Panuozzi和自制披萨Le Pizze Speciali，另外大家还能尝到意大利传统主菜和自制甜点。人均在£25左右，具体价格可参考官网菜单，现在只有伦敦的Great Newport Street一家店，不接受预定，大家还是提前到店品尝吧。
餐厅地址：Sartori, 15-18 Great Newport Street, London WC2H 7JE
营业时间：每天12:00 – 23:00
Pizzeria Apollo
这是一家在2015年5月才在伦敦北边开张的私人披萨店，披萨是地道的那不勒斯口味，烤制披萨的火炉还是特地从那不勒斯搬来的，每款披萨采用的都是穿冲的那不勒斯手艺，刚烤出来的披萨鲜香诱人，再配上上好的香肠和蔬菜，这感觉刚刚好。他们家的披萨好吃又便宜，人均在£20以下，具体价格可参考官网菜单。现在只有位于伦敦的Stoke Newington High Street一家店，不过可以网上预定。
餐厅地址：160 Stoke Newington High Street, London N16 7JL
营业时间：周一至周四18:00 – 23:00，周五、周六12:00 – 23:00，周日12:00 – 22:00
Made in South Pizza
餐厅是传统的那不勒斯风格，使用意大利进口食材和那不勒斯传统烤制工艺，很多吃过他家pizza的人都说这绝对是英国最好吃的意大利披萨，而且不贵，人均£20左右，具体披萨种类和价钱可参考官网菜单，现在只在伦敦Lavender Hill有一家店，餐厅接受预定。
餐厅地址：42 Lavender Hill, London SW11 5RL
营业时间：周二至周日18:00 – 23:00，周一不营业
Arancina
披萨采用24小时慢发面团，烤制后的矩形饼边和饼底酥脆而饼心却依旧保持松软和弹性。披萨有三种大小：适合多人聚餐的The Pala、一人份的The Paletta和想各种口味都尝一点的The Slice。另外还可以尝尝包有馅料被炸成金黄色米饭球Acrancine和各种自制意大利特色菜。人均£20左右，具体披萨种类和价钱可参考官网菜单。现在在伦敦的Nottinghill和Bayswater有两家分店，餐厅接受预定。
最后给大家放一个几乎人人都知道的外卖预定网站（既然几乎人人都知道那你为什么还要说？我是方面还不知道的童鞋嘛！），那就是Just eat啦，可供选择的不仅仅是披萨啦，中餐、印巴餐、炸鸡、日餐等等什么都有，除此之外还有Hungry house也是个非常好用的网站，上面的餐厅和食物选择也很多。
文章结尾还要婆婆妈妈啰嗦大家一句，披萨虽然方便又美味，可不要贪多喔。论文期不要总吃外卖，Pizza、炸鸡和一些外卖都比较油腻，加上很少外出活动，身体无法消化这些高热量食物，方便的话给自己煮上一锅粥在熬夜的时候喝，健康饮食最重要啦！更多有关饮食的文章，请大家关注红领巾的美食页面，我们会定期分享各种好吃好喝的东西给大家！
