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Signor Sassi | 明星网红们最爱的龙虾意面餐厅

Signor Sassi创立于1984年,2007年加入了意大利著名的餐饮集团San Carlo,其旗下的餐厅遍布英国各大城市。比如很受欢迎的现代意大利餐厅San Carlo Cicchetti。这家Signor Sassi名声更是大,这可是一家网红意大利餐厅,自从开店以来,各路明星都纷纷造访,像是成龙,蕾哈娜(Rihanna),贾斯汀·比伯(Justin Bieber),球星小罗(Cristiano Ronaldo),著名歌手乔恩·乔维(Jon Bon Jovi)等等都曾专门去Signor Sassi,就连中东多国的皇室成员也不远万里要来Signor Sassi,吃最正宗的意大利菜,尤其是龙虾意面!英国的意大利餐厅不少,那到底这家意大利餐厅有什么特别的呢,有什么菜值得尝试呢,下面就听委员慢慢道来!

 

 

餐厅特色

 

 

Signor Sassi位于伦敦的Knightsbridge,离着老牌百货Harrods很近,餐厅主打的就是最为经典的意大利菜。每道菜没有夸张的装饰,简单经典,妈妈味道,滋味却直击人心,委员觉得这就是Signor Sassi能吸引到这么多人的原因吧。和其他意大利餐厅不同的是,Signor Sassi蓝色的墙面和装点的棕榈树带着点热带风情,走进去后餐厅的装饰非常高雅,四周的镜子上贴上了有些异域的纹饰,用植物加以装饰,墙面上贴满了老板和各路明星的合照。餐厅上的菜品很多,从前菜,意面肉食主菜,到有足足两页的当日特色菜和最特色的Truffle。Spaghetti Lobster最经典的就是龙虾面(Spaghetti Lobster),带壳烹饪的龙虾保留了肉汁的原汁原味,西红柿酱酸甜可口,龙虾带有香甜,黑胡椒提鲜,意面混合着软嫩的虾肉,一大口吃到嘴里太满足了哇!同样的龙虾意大利烩饭( Lobster Risotto)也是非常受欢迎的一道主菜。要给大家推荐的另一道意面是Zitoni Toscanini,这可是意大利著名指挥家Arturo Toscanini最爱的一道菜了,选用的是则是长管意面,意面酱是托斯卡纳香肠,新鲜的西红柿混合上橄榄油调配而成的,烟熏后的香肠香气更加浓烈,意面上撒上的托斯卡纳奶酪又为整个意面增加了咸香。

 

肉菜里有一道是红酒羊排Abbacchio Ligure,羊肉提前用香料和红酒腌好,焙烤后的羊排表皮酥脆,内里却呈现粉色的鲜嫩,吃到嘴里的羊肉,带有淡淡的红酒的甘甜,非常推荐肉食爱好者哇!甜点呢,当然要尝试当家的提拉米苏了,提拉米苏的甜度恰到好处,上面点缀上金色叶子,微苦的咖啡粉散落在四周,是甜品,也是一道艺术品呢!

 

除了菜品是餐厅的特色外,Signor Sassi餐厅另一大宝贝就是服务人员啦。每个人都对自家的菜单了如指掌,对于菜品的食材选择,烹饪手法和口感都能和你说得头头是道。当然,最正宗的意大利菜还是要配上好酒的,如果想喝上好酒,不妨就让工作人员给你推荐一款吧!

 

 

餐厅预定

 

 

怎么样,看了委员的推荐后,有没有很想去这家吸引了众多名人的意大利餐厅探个究竟,去尝尝正宗的意餐呢!Signor Sassi价格中上,人均大概在£35-£60之间,Dressing Style是Casual Elegant。餐厅里有两间Private Room可供私人用餐,如果大家想去的话,最好提前预定。在网上填好具体时间段、日期和人数之后,留下自己的姓名、电话和邮件后,就会有人来联系你啦!好啦,在这里委员先祝大家用餐愉快啦!

 

地址:
Cashmere Gallery, 25 Brompton Rd, Knightsbridge, London SW3 1ED英国
开放时间:
每天12:00-23:30
餐厅电话:
020 7584 2277
在线预订:
www.opentable.co.uk
最近地铁站:
Knightsbridge
人均消费:
£££
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