“没有什么事儿是一顿火锅解决不了的！”的确啊，火锅有多好吃，相信每个地区的小伙伴都能给出长长一串的评论，热热乎乎又方便，肉肉和蔬菜还都能一次性享受到，无论是清汤、麻辣、番茄、海鲜、菌菇、沙茶还是牛油，各有各的滋味，各有各的回味。好在英国也有一大批隐藏在英国各地的好吃火锅店，解救了我们的中国胃和对火锅的执念。
在2018年1月29日我们红领巾发起了“英国最好吃的火锅”大评比，小伙伴们都踊跃贡献了自己的一票并且给出了走心的点评，今天呢，委员就为大家总结整理一下票数领先的10家火锅店，以及被提名的其他火锅店，小伙伴们来围观一下，看看有没有你熟悉的那一家上榜，顺便也可以安排一下未来的约饭圣地了！
注：此次评选完全来源于群众的投票，不含任何商业广告推广，投票结果与红领巾无关。
Top 1 | 苏格兰调情
这家在格拉斯哥开业并不算太久的“苏格兰调情”自助餐厅荣夺第一，委员好喜欢他家的店名啊。餐厅完美地结合了中国火锅和韩式烤肉，港真，这种结合听起来就赢了啊！在这次民选中获得五千多票，秉着“群众的眼睛是雪亮”的这个原则，委员就特别想知道有没有那种重度吃货可以为了这个全民票选第一的火锅专门去一趟苏格兰呢？
票数：5274票
所在城市：格拉斯哥
推荐：最完美的结合——火锅+烤肉两不误
地址：Jay’s Grill Bar, 141 Elderslie Street, Glasgow G3 7AW
吃货宝宝们的点评：
@本人王公子：格拉斯哥新开的“苏格兰调情”好好吃，老板人特好！
@不加糖：火锅加烤肉，完全实现了鱼和熊掌可以兼得，味道也很好！
Top 2 | 味出东方
被称为“威尔士福音”、“斯旺西最好的中餐厅”的味出东方也是受到了大家一致的推荐和安利，尤其是那个传说中的“特色四味锅”，委员一条一条翻着你们的评论，这种只能眼巴巴地通过文字想象各种锅底味道的痛你们真的懂吗？胖友们，下次的旅游地点就定在斯旺西了怎么样啊？
票数：4351票
所在城市：斯旺西
推荐：特色四味锅
地址：Star Restaurant, Green Dragon Lane, Swansea SA1 1DG
吃货宝宝们的点评：
@828 Yilin：斯旺西味出东方！为西村这家火锅店疯狂打call！尤其是他家特色四味锅！黑椒和咖喱锅太好吃！重点是自助！简直是威尔士村的福音啊！
@im满意君：斯旺西味出东方，四味锅很好吃！
Top 3 | 湘味情
图片来自湘味情官网
湘味情位于谢菲尔德的London Road上，虽然门面不大，但是餐厅里涉及的菜系和类别可是非常丰富。除了火锅被小伙伴们点名表扬了之外，还有湖南菜、麻辣香锅等可以选择。至于火锅有多好，因为委员没有去过，所以只能请小伙伴们参考下面其他小伙伴的评价啦。
票数：3788票
所在城市：谢菲尔德
推荐：麻辣鸡锅
地址：Golden Taste, 279 London Road, Sheffield S2 4NF
吃货宝宝们的点评：
@Younegg：疯狂为湘味情打call！！竹笋炒腊肉！
@陈大利：谢菲尔德湘味情！！！麻辣鸡锅！！在我心中全英国第一！！丁俊晖也爱去！！
Top 4 | 川锅香
写到这里，让委员略感惊讶的是前四名的“获奖火锅店”竟然都是外伦敦的！川锅香位于曼城的唐人街，除了火锅锅底好被大家推荐之外，他家的烤串啊，正宗川菜啊，烧烤自助啊，据说都很不错呢。
票数：3248票
所在城市：曼彻斯特
推荐：大肉串、正宗川菜、火锅锅底好
地址：45-47 Faulkner Street (upper ground floor), Manchester M1 4EE
吃货宝宝们的点评：
@Nine1207：曼城川锅香的自助火锅和烧烤，疯狂安利这家烧烤，无敌好吃！
@这个盼达：曼城川锅香，有火锅有烧烤的自助，非常到位了。
Top 5 | 老北京/风味食堂
终于有了一家伦敦的火锅店抢占了第五名的位置！老北京食府，位于伦敦中国城，在风味食堂餐厅的楼上。除了有老北京铜锅之外，也有喜闻乐见的鸳鸯锅。它家火锅是自助的形式，点完之后服务生会给你上菜，不够还可以继续点。而且老北京食府有比较大的圆桌，很适合朋友聚餐这类的活动。它家也非常有人气，饭点的时候常常需要排队。他家的食材也蛮丰富的。
票数：2493票
所在城市：伦敦
推荐：老北京铜锅、正宗北京风味
地址：46 Gerrard Street, London W1D 5QH
吃货宝宝们的点评：
@rebecca：到伦敦对老北京食府火锅印象深刻，传统炭火锅和电磁炉式都有加秘制酱料风味地道，居然还有糖蒜搭配，这些细微之处真有家的味道。重要的是肉品质量好，还是自助式，在英国饮食贫乏的国度，在这儿吃得好又吃得饱，强烈推荐！
@Ah Woo：推荐伦敦唐人街上的风味食堂，火锅一级棒！正宗北京风味！
Top 6 | 汉食府
虽然汉食府的地理位置在“遥远”的狗岛，不比在中心唐人街那些店占优势，但人家有独一无二的牛油火锅小熊啊！对于现在这个“相机先吃”的时代，这个牛油小熊简直太适合拍照了。随着牛油小熊的逐渐融化，整个锅真的越煮越香，回味无穷了！除了特色火锅，汉食府的广东椰子鸡也是让一众吃货“千里迢迢”奔到狗岛的原因之一。另外，还有吃货宝宝告诉委员说他家的干煸肥肠也不错！
票数：1913票
所在城市：伦敦
推荐：牛油小熊、九宫格火锅
地址：Han restaurant, 213 E India Dock Road, Poplar, London E14 0ED
吃货宝宝们的点评：
@秋玲：他家有招牌小熊麻辣火锅，是牛油小熊在锅里慢慢融化，超级可爱味道正！另外，番茄锅特别特别香，像浓郁的番茄汤可以喝的那种… 价格亲民！
@Kim：伦敦狗岛的汉食府，椰子鸡锅！！味道正宗，汤底清甜，涮鸡也不是一般的鸡，特别嫩。我们广东人恨不得天天去吃！
Top 7 | 蜀香格
蜀香格，位于大英博物馆附近，是伦敦第一家经营四川正宗九宫格火锅的火锅店，并且专注火锅。它家除了九宫格火锅外也提供鸳鸯锅，不能吃辣的小伙伴也不用方。价格方面，蜀香格的价位在众多火锅店里算比较高的，但是因为店内环境较好而且食材的选择比较丰富、新鲜，例如酥肉、虾滑、自制麻辣牛肉等，都是别处不太容易吃到的食材，所以价格影响不了门口常常排成长队等候的小伙伴们。而且，这家餐厅也深受明星们的喜爱，吴亦凡啦，李易峰啦，周冬雨啦，都来过呢。
票数：1576票
所在城市：伦敦
推荐：四川正宗九宫格火锅
地址：43 New Oxford Street, London WC1A 1BH
吃货宝宝们的点评：
@没有温度的晴天：伦敦的蜀香格啊！！！第一口就让我尝到了国内正宗的重庆火锅的味道！强烈推荐啊啊啊！
@鬼脸：大伦敦的蜀香阁百吃不厌！毕竟有黄喉哈哈，脆脆的黄喉配上正宗牛油！
Top 8 | 香巴辣
香巴辣，位于爱丁堡的Dalry Road，它在格拉斯哥也有一家分店。作为一家自助火锅店，比起其他城市的火锅店，它的特色在于自助的食材里还有很多海鲜可以选择。除了基本的肉和蔬菜，什么一整只面包蟹啦、大蛏子啦、扇贝啦，通通可以选，店家还有自制的酱牛排、羊排等，也是在自助范围内，最主要的是价格很有吸引力，性价比非常高。
票数：1553票/1306票
所在城市：爱丁堡/格拉斯哥
推荐：自助火锅、海鲜菜品
地址：63 Dalry Road, Edinburgh EH11 2BZ
吃货宝宝们的点评：
Top 9 | 川府家宴
大曼城厉害的不要不要的呢！前十名竟然有两家都是曼城的火锅店。川府家宴和川锅香一样都位于曼城的唐人街，而且两家其实就是面对面。川府家宴特别适合无辣不欢、无肉不欢的胖友们，能吃辣的宝宝们都说他家的辣锅足够辣，吃起来特别爽！
票数：1445票
所在城市：曼彻斯特
推荐：辣锅够辣、鸡汤汤底好
地址：Szechuan Kitchen Chinatown, 57 Faulkner Street, Manchester M1 4FF
Top 10 | 喜洋洋
对于喜洋洋嘛，其实还真挺褒贬不一的。不过推荐喜洋洋的吃货宝宝们呢都一致反映他家的锅底够多，而且每份汤底都是由餐厅的大厨用大骨汤精心熬出来的呢。除了火锅之外，据说韭菜盒子啦，上海小汤圆啦，红油耳丝啦，中国的地方特色菜式也丝毫不少呢！
票数：796票
所在城市：伦敦
推荐：胡椒猪肚鸡
地址：Joy Luck Restaurant, 47 Gerrard Street, London W1D 5QJ
吃货宝宝们的点评：
@leeyimhing：伦敦喜洋洋，超多好吃的锅底。
@Yvonniiiie：喜洋洋，花蛤海鲜筒子骨锅，吃完还喝汤！
其他提名入选名单
伦敦地区
巴蜀人家
地址：Sichuan Folk, 32 Hanbury Street, London E1 6QR
聚贤庄
地址：Water House Restaurant, 30-32 Albion Street, London SE16 7JQ
文兴小厨
地址：Little Four Seasons, 11 Gerrard Street, London W1D 5PP
宽窄巷子
地址：Ma Po, 176 Lower Road, London SE16 2UN
老成都
地址：Chillicool Restaurant, 15 Leigh Street, Kings Cross, London WC1H 9EW
美邻达
地址：62 Mellish Street, Isle of Dogs, London E14 8NS
小尾羊
地址：Little Lamb Hotpot, 72 Shaftesbury Avenue, London W1D 6NA
爽爽
地址：64 Shaftesbury Avenue, London W1D 6LU
外伦敦地区
赫尔 | 蜀湘情
地址：China Hot, 328 Beverley Road, Hull HU5 1BA
伯明翰 | 熬
地址：Unit 2 Southside, Hurst Street, China Town, Birmingham B5 4TD
利物浦 | 老蜀人
地址：Mr. Chilli Chinese Restaurant, 92 Seel Street, Liverpool L1 4BL
曼彻斯特 | 滋味烤鱼
地址：Spicy City Restaurant, 56 Faulkner Street, Manchester M1 4HT
纽卡斯尔 | 宝发园
地址：41 Stowell Street, Newcastle upon Tyne NE1 4YB
曼彻斯特 | 东馆
地址：Azuma, 73 Cavendish Street, Manchester M15 6BN
纽卡斯尔 | MOJI蜀南春
地址：158 New Bridge Street, Newcastle upon Tyne NE1 2ST
伯恩茅斯 | 小亚洲
地址：Little Asia, 172 Holdenhurst Road, Bournemouth BH8 8AS
莱斯特 | 红灯笼
地址：Red Lantern, 16 Highfield Street, Leicester LE2 1AB
莱斯特 | 江南春
地址：96 Welford Road, Leicester LE2 7AB
利物浦 | 汉水肴
地址：Arrad Street, Liverpool L7 7JE
以上就是小伙伴们在今年票选出来的全英国最受欢迎的火锅店啦，写到这里，委员已经饿的不行了，急需一锅热腾腾的涮菜来解救自己。读到这里，委员相信你也饿了吧，这么多店里面有离你最近的吗？（内心咆哮：离得不近我也要去！！）。好啦，不耽误你们慢慢挑餐厅约饭局了。最后，委员就祝大家都吃好喝好，吃火锅不长痘！
