不知道有多少人和委员一样，对于甜的炸的，毫无抵抗力，尤其是论文月，那一个个炸鸡披萨小蛋糕啊……所以时不时总想着得吃得健康一点，减肥瘦身总能提上日程。不过有的时候不知道食材怎么搭配，知道可能也懒得做，所以委员今天就给大家整理了几家在伦敦非常受欢迎的沙拉店，无论是去餐厅里吃，还是提前订好健康餐盒，这些沙拉店里不仅选择多而且卖相还很棒！怎么样，有没有准备好和委员一起“刮刮油”啊！

 

 

Ottolenghi

 

 

 

Ottolenghi是英国厨师Yotam Ottolenghi的餐厅，Yotam还写了4本菜谱，每本都获奖无数。他经营的Ottolenghi最大的特色就是餐厅里一个个层层叠叠摆出来、装满沙拉配菜的盘子，以及旁边的烘焙点心，一个个五颜六色的，争奇斗艳，谁说吃的健康就是水煮？！Ottolenghi真是好看又好吃！Ottolenghi在伦敦有多家分店，沙拉可以选择3-4种混搭。大家可以去餐厅官网查看所有门店地址和对应菜单。

 

 

Granger & Co

 

 

 

Granger & Co的创始人Bill Granger来自澳大利亚，自从在悉尼开了第一家餐厅火了之后就一发不可收拾，先后在首尔、东京、伦敦都开设了分店。餐厅也是澳大利亚特有的风格，敞亮的落地窗，植物阳光玻璃房。沙拉食材新鲜不用说，还因为做得五彩缤纷成为ins上的“网红”！Granger & Co同样在伦敦有多家分店。

 

 

Cojean

 

 

 

同样在伦敦拥有多家分店的Cojean主打健康营养菜色，每天早上现做，比如全麦面包配上鸡蛋、奶酪、烤西红柿；有机坚果藜麦沙拉；去脂酸奶制作的新鲜奶昔；百分百水果果汁，不添加任何糖，每周还会有特殊菜品呢。当然除了沙拉，也有马芬、甜点、面包、汤、pasta等等，选择非常多，每天换着吃都不会重样的。另外，Cojean特别好的一点是，在官网看菜单，每个沙拉旁边都会有具体的用料、营养成分、热量表，超级贴心！

 

 

Poke House

 

 

 

Poke House是一家夏威夷风味的沙拉店，主打的是鱼肉沙拉——新鲜的吞拿鱼沙拉“Oahu”是店里的招牌。当然，自己也可以随意搭配，选择主食（糙米、藜麦或者羽衣甘蓝），鱼肉虾肉或者蘑菇，然后配上店里的特色酱汁和其他小配菜，感兴趣的宝宝可以看看他家的菜单。伦敦多家分店，总有一家在你附近！

 

 

好啦，伦敦受欢迎的沙拉店就给大家介绍到这里啦。吃腻了炸鸡薯条汉堡的宝子，是时候给你的胃减减负，吃点健康的沙拉喽！更多有关英国美食的推荐，小吃货们记得多来我们的【美食攻略】页面坐坐哦！