俗话说，“一辣解三馋”，这话一点不假，任何食物只要放一点辣味做点缀，似乎都变得美味多了有没有？不过毕竟是在英国，想吃到那些中国常见的辣味美食似乎并不容易，从国内背来的各种食物享用完毕后，咱也有必要在英国超市挖掘挖掘这里的“新大陆”了。委员转了一圈发现，其实英国超市还是有不少宝藏辣味美食的，其中很多还荣登大家常年回购的美食排行榜，如果你也想知道究竟有哪些隐藏辣味食材、零食值得尝试一下，那就跟随委员一起开启今天的美味草单吧！
温馨提示：委员挑选的这些产品以及购买链接仅供大家参考，虽然我们尽全力保证信息的及时性，但无法避免有时候产品会没货或者下架，请大家谅解。
辣椒酱
Kuhne Made for Meat Sriracha Hot Chili Sauce
Kuhne的这款辣椒酱来自德国，是那里的传统辣味酱料。里面不仅有研磨好的红辣椒，还加入了蒜蓉，去腥和提味的效果很不错，所以非常适合配各种肉类吃。小伙伴们可以试试用它做牛羊肉或是烹鱼、烤虾、烧烤，或者干脆挤在香肠、热狗上吃，就是妥妥的巴伐利亚传统风味啦！
Stokes Sweet Chilli Sauce
想吃欧美传统辣椒酱，可以看看这款评价超高的甜辣酱。它来自Stokes，在各大超市都获得了五星好评，作为一款老少皆宜的口碑好货实至名归，2019年更是获得了“Great Taste”美食奖项。它是用红辣椒和甜椒混合而成的，辣中带甜，非常下饭，拿来做蘸料很棒，炒出的菜更是飘香四溢，经常下厨的宝宝们可以买来试试看。
辣椒
Cooks’ Ingredients Jalapeño Chillies
有些朋友喜欢在做饭时放些辣椒调味，通常会选择超市里的生辣椒。如果你对辣度的承受力还可以，建议买这种墨西哥菜最爱用的Jalapeño辣椒，手艺好的朋友更可以用它来做一做中美洲的各种美食，什么Con Carne牛肉煲啦，Burritos玉米煎饼啦，Fajitas什么的，烤披萨时切一点进去，普通披萨瞬间升级成辣味披萨。这种辣椒辣度适中，一般人的味蕾还是能够接受的，大家可以买来尝尝。
Cool Chile Workhorse Chillies – Ancho, Guajillo and Chipotle
除了常见的生辣椒，委员在超市里还发现了这种辣椒干，感觉保存时间更久。这款辣椒干原产于墨西哥，里面包括了3种不同辣度的辣椒，Ancho和Guajillo都是3分辣度，前者偏甜辣味，后者揉进了一些清新绿茶味道，而Chipotle就是7分辣度了，带有一股子烟草味道，有够独特。三种辣椒混合到一起，像是一份辣椒协奏曲，配合中美洲各色美食都会锦上添花，相当出彩。大家下次待客可以试试用它准备一份墨西哥大餐哦！
Gran Luchito Crunchy Sliced Jalapeño and Pineapple for Fajita & Taco
除了生辣椒和辣椒干，还有一种就是腌辣椒了。这种辣椒和辣椒酱类似，不需要提前处理，只需要在做菜和拌菜时直接加进去就行了，非常方便。来自Gran Luchito的这款墨西哥风味辣椒，不仅有地方特色的Jalapeño红椒，还有菠萝块做搭配，辣度适中，而且做到了辣味和酸甜味的完美平衡，用来配牛肉馅玉米饼或芝士玉米片都棒得不得了，爱辣人士可以家中常备一罐哦。
辣味披萨
M&S Spicy Beef Pizza
没空做饭的时候，吃披萨的机会一定不少，相比于点披萨外卖来说，自己买半成品回家烤着吃其实会更方便也更省钱，况且超市里的披萨口味一点也不少哦。来看看玛莎家的这款辣牛肉披萨，算是它家披萨里的“高阶版”。面饼是手工拉制的，再用石板烤过，无比接近披萨店的有没有？面饼上添加了辣牛肉、Mozzarella芝士、青椒、红洋葱等食材，十分钟就能出炉，辣爽一下真会吃得相当开心了！
Waitrose No.1 King Prawn, Garlic & Chilli Sourdough Pizza
一般食物里带点虾都会非常受欢迎，所以披萨也可以做成鲜虾版哟！Waitrose家就有这么一款披萨，出自高端的“No.1系列”，手工酸面饼经过木炭烤制，撒上芝士、九层塔番茄沙司、红椒、香菜和压轴蒜蓉大虾，单是看着就让人口水横流了。用它配上一杯美味气泡酒，简直就是party food的完美之选了！
辣味小食
Delicius Grilled Mackerel Fillets with Chili in Olive Oil
这款辣味鱼罐头，原产自摩洛哥，选用的是Mackerel优质鱼肉，经过轻微煎烤，再加入美味的酱汁和辣椒味，鱼肉的细腻鲜美完美地展现了出来。它不仅可以用来夹面包片做成三明治，拿来拌蔬菜沙拉也会很提味道，作为一道开胃菜会非常赞。
M&S Cocktail Sweet Chilli Beetroot
经常健身的朋友对甜菜根应该很熟悉了，拿它当作每天摄入的5种时令鲜蔬水果之一真的非常健康。一般的腌甜菜根都是不辣的，味道偏平淡，感觉玛莎家出的这款辣味版吃起来会更刺激。大家可以选择切块或切丝，搭配生菜、胡萝卜、豆类、吞拿鱼罐头等等，做一份营养又排油的健身餐，多加的辣味吃起来会更带劲，从此就再不必担心健身餐味道过于平淡啦。
Mr Filberts Olive Snacks Pitted Green Olives with Chilli & Blackpepper
不知道有多少朋友喜欢吃西餐里的腌橄榄，大家对这种西方特色腌菜评价两级分化非常严重。委员刚来英国时也吃不惯，但是慢慢地竟然就接受而且爱上了。腌橄榄口味偏咸，一般被当作前餐供应，开胃的效果还是很不错的。相比于纯咸味的，这种辣味橄榄其实吃着更爽，单吃或者配熏肉片和芝士吃都可，甚至当零食白口吃都能吃得相当开心了。
辣味零食
Cofresh Balti Mix
不知道大家在英国超市零食的开发程度如何，委员想说，其实好吃的还是非常多的嘛，而且各国风味都很齐全。像这款来自印度畅销品牌Cofresh的小零食，是用带有咸味的面条干、豌豆、花生和小扁豆组成的，一颗一颗都脆爽无比，能让你吃到停不下来。而且这款还是辣辣的味道，拿来当作下酒零食也不错。下次朋友来家里聚会可以买几袋一起分享哦。
Ember Snacks Chilli Flavour Beef Biltong
牛肉干零食在咱们国内非常多，在英国其实也不少，只不过味道略有不同。这里委员介绍的并不是英国常见的熟肉做成的Beef Jerky，而是一种风干制成的生牛肉干Biltong，有点像咱风干腊肉的感觉，风味更加独特。这家的生牛肉干选用了英国和爱尔兰本地的牛肉，嚼劲不错，蛋白质含量还很高，算是一款营养很到位的美味零食了，拿来直接吃或是拌凉菜吃都很棒。
Graze Crunch Snack Mix Sweet Chilli
Graze这个品牌在英国市面上名气不小，它家主推各种健康营养小零食，每种零食都清楚地标明了热量。这款小零食看起来就很健康，里面全是豆子、玉米的组合，百分百全蔬菜成分，纤维素含量有够高，脆脆爽爽的很好吃，是坚果类零食和薯片的完美替代品。另外，里面还加进了甜辣椒味，吃起来很带劲，尤其是运动之余来一包，感觉吃完更精神了呢！
Lindt Excellence Chilli Dark
接下来要介绍的这款应该算是英国辣味零食界的翘楚了，想不到主攻甜味的巧克力也能做成辣味的！来自瑞士著名的巧克力品牌Lindt，这种板状巧克力种类非常多，不仅有各种口味，还有按照可可含量区分的类别，相当专业。而这款辣味巧克力也算是独门开发了，用红辣椒的辛辣味道中和掉巧克力的几分甜腻，再用一杯咖啡或茶缓解辣味，给味蕾带来起起伏伏的刺激。虽说委员还没尝过，但是想想也会是种全新体验呢！
Sensations Thai Sweet Chilli Sharing Crisps
最后介绍的是一款超好吃的经典薯片，估计好多朋友（包括委员）都觉得它是自己心目中的“薯片No.1”了。Walkers（国内的乐事）薯片旗下的Sensations系列，属于高端的风味薯片。这个系列还有青柠香菜味、烟熏Cheddar芝士味、烤鸡味等等，但公认最好吃的还是这款泰式甜椒味的，甜中带有微辣，一片片真是能吃到忘乎所以了！建议大家趁超市活动一次多入几袋，回去跟朋友分享绝对会大受欢迎的。
好啦，在英国超市里能找到的辣味美食就跟大家推荐到这里啦，各位宝宝是不是已经被勾起新一轮“美食鉴赏”欲望啦？其实超市里的辣味美食可远不止这些，想自己找找的话，直接搜索chilli、spicy之类的关键词就能发现超多选择呢。委员今后还会继续在【食品推荐页面】分享更多美食，大家如果吃到什么好东西，也不要忘了在微博@英国RedScarf给吃货委员种草哦！
