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Kazan | 适合食肉动物的伦敦土耳其餐厅

如果住在伦敦Victoria附近的同学都应该知道,其实在Wilton Road上除了Nando’s,Giraffe等等一些英国普遍的连锁餐厅和当地的一些餐厅和酒吧以外,还有一家很有特色的土耳其餐厅——Kazan。这家餐厅在我每次路过的时候它都以一种我觉得很“高档次”的店面设计吸引着我的目光,以致最后勾起我想要进店一探究竟的“欲望”。

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当然,餐厅不能只看外表,我就到网上调查了一下,看了看官网,一看到餐厅的内部装饰和整体的风格,就决定一定要去尝试一下。

我一共去过两次,两次去都提前预约了,每天到晚上人都蛮多的,我们到的时候因为有点事耽误了迟到了15分钟,于是很难过的和我们原本预定好的位置错过了,所以我们还要等待一会儿(所以大家去的时候一定记得要准时啊)。

刚坐沙发上等,酒保(Bartender)就走过来问我们:“Do you drink?” 我们还心想呢,这刚坐下就问我们喝啥,连菜单都还没看呢啊,他连忙解释说不是让我们点,是问我们喝不喝酒,如果喝的话,可以让我们尝一下他刚刚调制的鸡尾酒,味道确实不错(当开胃酒棒棒的)。

终于等到桌子了,经理还刻意说是让我们插进来的。下面就来详细说说这次的美食体验吧。上网翻译了一下,Kazan中文是“锅炉”,不是很清楚有没有什么特殊的含义,可能是想以“锅炉”这个词来代表餐厅吧。Kazan给委媛的感觉是不管是从装潢,餐具,菜单还是服务,都非常的专业,整个过程很享受也很舒适。由于菜单上的菜名很多都不熟悉,所以只能依靠菜名下面的菜品介绍来帮助我们点餐了,不过在介绍我们都点啥之前,先说说酒水。

推荐这个Turkish Lemonade,不含酒,适合女孩子喝,里面有加玫瑰水,味道很好,很refreshing,3.95镑一杯。另外,喜欢荔枝口味的,还可以尝试Lychee Sparkle,所有的无酒鸡尾酒价格都一样,都是3.95镑。想要尝试下它们家更多有特色的酒水,大家还可以点击【Drinks Menu】看看它们的酒水单。下面来说说吃的吧,从starter开始。

这道菜是Mini Lamb Shish,5.59镑(所有starters都是这个价格)。大家都知道土耳其菜以烤肉著名,委媛真的是爱死这种大口吃肉肉的感觉了。先说这个烤羊肉串,它的肉烤得非常到位,外焦里嫩,不会有那种吃进嘴里咬不动的感觉,土耳其的师傅真的是烤肉大王,我要给他们一个大大的赞。要说这道菜的缺点么,那就是量有点少,只有两根,吃完不过瘾,不过作为前菜来说已经足够了。

如果你喜欢吃炸鱿鱼圈,那么一定要尝尝这个!不管是从皮的脆度上来说还是搭配的garlic sauce,味道都很棒,让我一吃就欲罢不能,哈哈,你可能会说,委媛,这不就是一个普普通通的炸鱿鱼圈么,到底为什么那么好吃,我如此墙裂推荐它的另一个原因就是:它们家的鱿鱼是在Vodka里面浸泡过的哟,这就是为什么吃起来还有一股酒香味,如果你跟委媛一样是个喜欢微醺的小酒鬼,不妨来尝尝这道“醉鱿鱼圈”吧(请原谅我给它取了这么个名字)。

除了特色土耳其菜,你还可以在它们家体验一把中东菜的味道(可能是因为土耳其菜和中东菜很相似的原因吧)。比如说这道:Mixed Mezze Platter,包含了很多经典的中东菜,比如Falafel和Humus(中东菜里面常用到的蘸酱),最下面这个白色有烧烤印的就是著名的哈罗米芝士(Halloumi)啦,它的味道和口感也是非常好的,首先它和一般的芝士不同,它并不臭,而是散发着一股浓郁的奶香味儿,略微的咸味,一口咬进去那感觉不能太好。这道菜的价格是14.95镑,里面有很多酱类都可以沾着面包吃。享受完了上一道菜,再说咱们今天的重头戏——烤羊排!

这道菜叫做Kulbasti,看上去有没有很!棒!一整块烤嫩羊肉摆在面前,这种扑面而来的幸福感,让委媛已经热!泪!盈!眶!再来说说它的味道,和它的卖相一样很诱人,一口咬下去鲜嫩多汁,柔柔软软的,酱料的味道也很棒,真心推荐大家去它们家尝一尝。除了羊肉,它还有配菜的选择,你可以选择配米饭还是薯条,价格15.95镑,喜欢羊肉的朋友看过来!

想尝试多一点品种的同学,可以点这道菜,叫做The Ottoman Grill,它的肉是提前卤汁好的,它不仅有烤羊肉,还有烤鸡肉、烤羊排、烤香肠、里面也可以选择搭配米饭或薯条,一份的价格是16.95镑,感觉超值,什么肉肉都可以尝到。

 

整体来讲,这里的主菜份量都挺大的,所以我觉得钱花的很值。第一次去的时候,就和朋友一起share了这份The Ottoman Grill,就已经很饱了。对女生来说,如果不是很饿的话,估计独自完成这一大盘有些困难,不过鼓励大家去挑战一下。【全部菜单】

这家店的价格属于中高价位的样子,人均消费在20镑左右,我第一次去的时候是两个人一共消费了44.21镑,这次去的话一共四个人,价格在100镑的样子。总体来说,这家餐厅还是非常有特色的,除了装修和里面的环境,还非常喜欢它们的食物和服务,吃完以后餐厅的经理还赠送了我们一人一杯饮料呐,真的很nice!最后,有一点点小遗憾的是,由于我们真的吃得太撑了,所以没有尝它们的甜品,如果大家要去的话,别忘了给后面的甜品留点肚子哟,这里给大家推荐一下它们一道很有特色的甜品——Baklava(果仁蜜饼),据说味道很棒。到底有多好吃呢?下次去尝尝就知道了。另外,悄悄告诉大家,它们还可以送外卖哟,点击这里看看它们的外卖单,不过要记得输入你的邮编看看它是否可以送到你家哈。

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电话:
02072337100
地址:
93-94 Wilton Rd, Lillington and Longmoore Gardens, London SW1V 1DW
网址:
kazan-restaurant.com
最近地铁站:
Victoria

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