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如何制作超Q的香肠木乃伊?

自从在超市里发现了万能的pastry饼皮,螳螂我下厨房的兴致就一发不可收拾。经过几次试验,DIY各种水果派培根派飞饼已经得心应手,不在话下了。某一天在厨艺论坛上闲逛的时候,这张照片突然映入了我的眼帘:

萌爆了有没有!我当时就瞬间心动了,晚上回家就赶紧尝试了一下。不过,由于一天工作的疲惫(写稿子其实很累的哇,脑子一直要不停转的哇),做出来的成品与图片相差较大,请大家多多包涵,心灵手巧的妹子们你们光看教程就可以了,最后的成品图就跳过吧,不要嘲笑我了(掩面泪奔中……)

 

 

食材

 

 

要制作这到香肠木乃伊要用到的材料非常简单!首先就是超市里都买得到的千层酥皮拉!

还有就是香肠,我觉得粗一点的可能作出来能更加Q一些,但是因为条件限制,我用了这种细的,做出来的木乃伊比较瘦,大概这也就是我的成品看上去那么山寨的原因吧……

 

做法

 

 

对于香肠的处理呢非常简单,大家只要把它切成一段一段就好啦,这个一段的长度就是你的木乃伊的身高拉,我建议大家不要偷懒哈,如果不切的话,做出来的木乃伊就是姚明身材的,看着就没那么可爱啦

 

接下来我们就要制作木乃伊外面裹着的“布”拉!其实这一步也不难哦,大家把pastry的饼皮切成一条一条的就行啦。切的时候可要小心咯,面皮其实是很软滴,一不小心就切断拉!不过切断了也不碍事,一会儿给他们裹上的时候我们还可以接起来,不过就没那么美观拉,切pastry饼皮是需要耐心的技术活哦

 

第三步也是最好玩的一步啦,就是给他们穿上我们刚刚切好的饼皮!把饼皮一条条地绕在香肠上就可以了,至于要不要重叠,要绕多少下,就请大家自行发挥想象力拉!我觉得,一个香肠木乃伊是否能像图上这样可爱,这一步是决定性滴!!我觉得我做的就是有一些阿拉伯风情的木乃伊- – 记得在当中要空出来一段不要缠,不然从头缠到尾的话,做出来的不是木乃伊,而是蚕茧吧……

现在,我们的木乃伊宝宝已经做好拉!!将烤箱预热,把他们放入烤箱烤个15分钟,就可以出炉了哟!

当当当!饼皮变成金黄色的时候就好啦!这个时候整个厨房应该都已经飘着浓浓的香味拉。不过不要着急,我们还要给他们做眼睛。先将他们放凉,然后用筷子蘸一点花生酱,点在上面即可。大家记得一定要凉了再做呀!我就是没耐心等了太饿了,想着趁热吃来着,结果点上去的花生酱都化开了 T-T,于是变成了介个样子,华丽丽地悲剧了……不过!味道还是很不错滴!香喷喷的香肠配上酥皮……有多好吃你试过就知道!

好啦,是不是很简单呢?各位巧手的妹子汉子们,赶紧自己尝试着做一下吧!相信你们做的一定会比我的好看滴!记得把成品图艾特红领巾,跟我们一起分享哟。

 

文章首图来自@南半球的小猫

 

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