英国美食餐厅
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Teacup Kitchen | 曼城的彩虹蛋糕下午茶店

曼彻斯特作为一座工业城市总会带给我一种粗狂的感觉,想要找到一家很棒的咖啡和下午茶店似乎没有那么容易,我曾寻觅了很久都没找到心怡的场所。所以,当见到Teacup Kitchen这家店在市中心开业时,让我着实喜出望外。更喜出望外的是,这里卖着彩虹蛋糕!Teacup就像是雨后的彩虹,给曼城带来一丝丝色彩和清新。以前红领巾也介绍了彩虹蛋糕的做法,想要自己动手尝试的小伙伴请点击这里

 

我对彩虹色一直很有爱,曾在网上见到很多人把类似的蛋糕照片转来转去。当第一次见到这蛋糕,还做得这么精致,真是很惊喜。当把这件事告诉朋友时,她马上就问:“诶,这不是同性恋彩虹旗的颜色么。”当然啦,同性恋在腐国早就合法,不久前美国也宣布同性恋合法,连白宫都被灯光照成了彩虹色呢。哎,不要跑题,我们还是继续说回曼城这家彩虹蛋糕店!

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不过,第一次来到Teacup这家店时已经关门了,只能默默隔着橱窗留着口水。更加悲催的是,第二次特地来时,彩虹蛋糕又卖完了(卖的那么好,看样子味道很不错),真是天不遂人愿。但既然已经来了,加上又跟店员搭讪了半天,就这么走掉有点不好意思,于是就随便选了个甜点来尝尝。

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这个甜点蛋糕造型很别致,虽然不及彩虹蛋糕有趣,但也颇为新颖。当初陈列在展柜中时我已经很喜欢了,于是就挑了它来尝。上面的椰丝薄饼并不脆,湿湿软软的,带着点嚼劲。蛋奶冻下铺着薄薄的一层果酱,虽然糕身有点硬,不过这也算是英国这边“挞类”点心的通常做法吧。配着一壶英式下午茶,蛋挞的甜香加上红茶的浓醇,确实别有一番风味。

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起先我只是觉得它样子比较特别,所以就尝试了下。没想到结账时才从店员口中听到它的名字,叫“Manchester Tart”(曼彻斯特挞)。偶然尝到了以这个城市命名的蛋糕,好Lucky!而且味道也非常不错,小伙伴们可以叫一份彩虹蛋糕,再加一份挞。都不贵,彩虹蛋糕是£5一份。挞是£4一份,每天都会换,有时能遇到我吃的这种曼彻斯特挞,有时候是伯明翰挞(又一个城市命名蛋挞),具体什么味道,还要大家亲自尝试哦!

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这里不仅是茶屋、咖啡馆、蛋糕坊,还供应各种轻食。菜单也很有童趣和设计感。Teacup的店面以红色为主色调,搭配上略微古旧的木质桌椅,显得更加传统和温馨,一个个的木质小隔间虽然简单但却很温馨。复古简洁风给这家小店,添了那么一点情调。

Teacup on Thomas Street Location Shoot

更难得的是这里有自家的茶、咖啡、瓷具等贩售。除了是个品下午茶的好去处呢,也提供早餐、午餐、饮品和酒哦!菜单点这里,酒单请点这里。另外小伙伴们去之前一定要查好营业时间哦,可别向我一样,关门了结果白跑了一次。营业时间是:周日至周一,10am – 6pm;周二至周六,10am – 9:30pm。

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电话:
016 1832 3233
地址:
Northern Quarter, Manchester M4 1HN, UK
网址:
www.teacupandcakes.com
邮件:
eat@teacupandcakes.com
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