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Whittard of Chelsea | 藏在Covent Garden里的下午茶小天地

英国百年茶庄Whittard of Chelsea也有自己的“茶室”?可以体验100+种口味的茶还有正统英式afternoon tea?听到这个消息的委媛一方面觉得自己很out,人家竟然从8月就已经开业并且还很受欢迎可我竟然才知道,另一方面又非常迫不及待的想要去体验一把。毕竟,来英国这么久了,下午茶委媛也是体验了不少,但是作为Whittard of Chelsea的忠实粉丝,表示可以坐下来喝到它家100+种的茶还有各种热巧克力,这样的下午茶倒是很特别。

 

行动派的委媛自然是说去就去的,况且Whittard of Chelsea这家拥有tea bar的门店位于Covent Garden,周边超多间店铺可以逛,距离中国城也很近,没理由错过哈。

 

 

店铺介绍

 

 

按着地址找到位于Covent Garden里的Whittard of Chelsea门店以后,在门外一看,委媛表示略微惊讶哈,只有很小一间门店。在委媛正迷茫的时候,店里的一位老爷爷店员慈祥的告诉我,楼下更多选择,还有tea bar哦。委媛这才注意到老爷爷旁边的楼梯,于是谢过老爷爷就下了楼梯。委媛就知道Whittard不会让我失望的哈,楼下果然是别有洞天!

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原来这间带有茶室的门店,其实是Whittard的伦敦旗舰店,这里有琳琅满目的Whittard商品,不仅只是100+种口味的茶,还有漂亮的杯子、精美的圣诞礼盒和各式泡茶工具等等。顾不上细逛,为了这顿下午茶,午餐都没怎么吃的委媛这回已经等不及要直奔主题了。经过超nice的店员介绍,委媛了解到Whittard这间tea bar共有4个下午茶套餐,分别是最经典也最丰盛的The Whittard Tea、不含甜食的The Grocer’s Tea(有三款主食,并且有蛋有肉哦)、提供三明治和小甜点的The Chelsea Tea以及提供三明治和司康饼(Scones)的The Piccadilly Tea。

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为了更全面的感受Whittard家的下午茶,我们选了最经典的The Whittard Tea以及偏主食类的The Grocer’s Tea。坐等下午茶上桌的间隙,委媛四下溜达了一圈,发现这间旗舰店确实别具一格。有可以坐下来体验下午茶的tea bar区,也有摆满它家商品的销售区。

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另外Whittard还为不想要坐下来喝茶的小伙伴提供了一个方便的take away窗口,各种茶和热巧克力,都可以方便的来上一杯。Whittard所卖出的每一杯茶,都是用茶叶浸泡三分钟,而不像一般咖啡店只是草草地丢一个茶包到热水中,另外它家的热巧克力还有更为香醇的片状热巧克力(Flaked Hot Chocolate)供选择。

 

 

下午茶分享

 

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先上桌的是我们点的茶和热巧克力,巧克力是委媛我的最爱啦,Whittard家出的巧克力粉我也买过,不过买的是经典原味。这次委媛点了它家的一款片状热巧克力(Flaked Hot Chocolate),由含有60%可可成分的黑巧克力和含有20%可可成分的白巧克力碎片混合 ,之前想买来着,正好这次试试口味。巧克力上桌的时候委媛已经准备好手机拍照啦,图案清新的杯子和托盘,衬托着杯子里的棉花糖和奶油格外上相。一口下去,很甜又很醇香的奶油,甜食控的味蕾得到了满足。它家的巧克力都是用鲜奶冲泡的,所以格外香醇,如果不喜欢喝牛奶,也可以在点单的时候和店员说明需要换成豆奶或者脱脂奶哦。至于不喜欢喝甜的小伙伴可以选择它家的N多种茶或者可可含量高的巧克力。PS:其实Whittard这间tea bar也提供香槟和咖啡的,感觉Whittard真的要逆天了,100+种的茶和5种巧克力还不够,连咖啡和香槟也不放过,而且竟然连不含酒精的鸡尾酒也提供,光从饮品这一项就打败了其他各种下午茶。

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和委媛同行的小伙伴点了茶来喝,因为Whittard的茶叶选择实在是太丰富,各种能在店里买到的口味都可以点来尝尝,非常适合想买它家茶但是又不确定味道是否喜欢的小伙伴。有趣的是,上茶的时候,每个壶上都会放一张小卡片,上面有你所点的茶的简介,以及它的编号,如果你喝过之后想要买它,就直接拿着卡片去销售区找店员就可以。另外,和茶壶一起来的还有一个小小的沙漏组合,上面贴心的标注了时间,以方便喜欢不同茶叶浓度的小伙伴掌握泡的时间。到了时间,把壶里的茶叶漏斗拿出来,就可以享用自己的茶啦,这些小细节非常打动人。

 

The Whittard Tea

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不一会,主角就上桌了,先来说说The Whittard Tea吧。这个内容最丰富的下午茶,三层的托盘分别有4种口味的三明治、两个司康饼搭配奶油和果酱、10个不同种类的小甜品。委媛感觉,如果是两个女生来的话,享用过这份下午茶之后,基本就可以不用吃晚餐了。

 

托盘的最下面一层是三明治,下午茶的常驻角色,几乎所有下午茶组合都有它的存在,Whittard家的三明治口味很丰富,而且根据店员的介绍,三明治的口味也会根据季节等因素做调整。委媛比较喜欢的是一款是夹了有咖喱味的鸡肉,另外的黄瓜三明治和烟熏三文鱼也都是下午茶组合里的常客啦。上层的10个小甜点也是real丰富,有小小的芝士蛋糕、水果挞、蓝莓挞、榛子巧克力慕斯蛋糕、经典的维多利亚海绵蛋糕以及双倍巧克力慕斯蛋糕和圣诞时节的英国传统甜点Mince Pie等等。下午茶里的甜点和三明治一样也是会随着季节和时节更换的。比如像委媛这时候来就临近圣诞,很多款甜点都是圣诞时节限定的。其实委媛从来没有试过Mince Pie,每年圣诞都停留在想要尝试这个阶段,这次竟然意外的吃到了,味道还不错呢,比我想象的好吃,哈哈。

 

The Grocer’s Tea

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这个The Grocer’s Tea其实非常适合代替正餐,里面的食物都是很管饱的主食类,而且委媛觉得不太爱吃甜食的男生,应该会更喜欢这个下午茶组合。这个里面除了和The Whittard Tea一样的三明治外,分别有Scotch egg、pastry sausage roll和一款内容很丰富的挞。不知道大家有没有吃过Scotch egg,俗名叫苏格兰蛋,是一道还算经典的英国美食,是用新鲜的香肠肉挤出來的绞肉,中间包一个水煮蛋,搓成一个圆球,外面裹上面包糠,最后油炸而成的一种食物。在英国本土食物里还算是不错的,没试过的可以体验一下哈。至于做成pastry状的香肠卷也是英国常见的酒吧食物,委媛还是第一次看到它出现在下午茶的托盘上,感觉竟然还不错呢,这么一盘食物,真的很实惠,有吃又有喝,完全可以代替一顿正餐。对了,还有中间一层配的3个酱都很不错哦,有甜甜的无花果酱,咸鲜的甘蓝叶酱还有芥末酱。

 

 

周边环境

 

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在Whittard家享用下午茶还有一项免费的便利哦,去过Covent Garden的小伙伴应该都知道,那里常年聚集着很多街头表演的艺人,而Whittard店铺所在的地方,外面刚好就是个表演点,基本每天下午都会有表演艺人在这里要么是歌手要么是乐队,委媛坐在Whittard店里就能够很清楚的听到外面表演的音乐,可以坐着吃吃喝喝还有免费的音乐欣赏,真的很惬意!如果大家来的时候不太饿或者只是想来小坐一会,单点食物或者蛋糕小甜点,再来上一杯茶或者咖啡也是很棒的。或者只是想来这里逛逛,顺手打包一杯茶饮或者热巧克力甚至咖啡,也是很方便的。以后来Covent Garden不妨来这里好好享用一杯吧。

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吃饱喝足,离开的时候这才留意到,出去时候走的门似乎才是这间店的主入口。这里其实属于Covent Garden中央market里的中庭位置,有点像是lower ground,如果不通过地面层那个楼梯下来,可以直接从中庭这里的门进来。委媛离开的时候正是下午,店里熙熙攘攘以及几乎坐满了人,看来这个百年茶庄的吸引力确实是很强。PS:Whittard店内是没有洗手间的,但是可以向店里的工作人员索要一张小卡片,拿着卡片去中庭的公共洗手间就可以免费使用了。洗手间几乎是出门左转的距离,非常近。

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如果你是来伦敦旅游的小伙伴,刚好要到Covent Garden游览一番的话,那么不管是打包一杯饮品或者坐下点一份下午茶歇歇脚,Whittard这间tea bar都算是个好选择。尤其是顺道还要给家人朋友带上一份伴手礼的,吃喝完毕,还能顺便在店里挑选一下,这里可是有100+种茶,从红茶,绿茶,白茶,乌龙,普洱到花果茶,试过再买更加不会出错。如果你是生活在伦敦的吃货,或者是茶叶爱好者,那么这间tea bar也不失为一个下午茶新去处啦。它家的营业时间从周一到周日都是一样的,从上午9.30到晚上9点,可以通过电话提前定位。地址和电话都在下面提供啦,能坚持看到这里的都是吃货哈,委媛祝你们吃多不胖,喝热巧克力也不胖,要对委媛比心的请去微博@我。

 

责任委媛:夏天的知更鸟

 

地址:
40 Henrietta St, London WC2E 8RF, UK
开放时间:
周一至周日:9.30AM-9PM
网址:
www.whittard.co.uk
餐厅电话:
02072 403 532
最近地铁站:
Covent Garden
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