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Galvin at Windows | 伦敦28层的景观餐厅

伦敦米其林餐厅

作为吃货,除了爱出去吃,就是爱满处发现好吃的。今天给大家介绍的这家餐厅,是个“望远”的好地方。Galvin at Windows餐厅,位于伦敦Hilton Hotel Park Lane的28层,是个360度全景餐厅哦!从各个方位的窗口可以看到伦敦许多优美的景色,海德公园就不用多说了,还有白金汉宫、伦敦眼、温布利球场等著名建筑都可以看到呢。这里除了令人惊艳的美景,还曾在2009-2015连续多年被评为米其林一星餐厅。每次遇到这种能远望伦敦的地方,就会让我心潮澎湃。

 

Galvin at Windows现在的主厨是Joo Won,整个餐厅的菜系是法餐。对于不太会点法餐的同学来讲,它家的菜单比较容易懂,都是Set Menu,在每项Set中选择你想吃的就可以。绝对不会出现一个人点了2个汤之类的囧事。

 

下面,来看看吃的吧!米其林餐厅的菜,量都很少,但摆放的非常精致,重在视觉和味觉的享受。菜都是一道一道上的很慢(我和朋友之前在别的餐厅吃过一次,6道菜,配酒,一共吃了3个多小时,所以到最后,就算量少,我们也不饿了,而且每道菜中间都会有bread and butter来支持着你的饥饿的胃)。可以慢慢吃,慢慢聊天,同时享受美景。

 

作为一间米其林餐厅,它家的价钱自然是不便宜。Lunch menu相对来说要便宜一些,适合想去体验米其林美食的同学们,2 courses是£28,3 courses是£33,还有其他种类的menu可选。土豪级别的Taste menu每人的价格是£110,配红酒的是每人£169,配香槟的是每人£199。更多菜单请点击这里查看。不过大家不要忘记,餐厅还有12.5%的服务费,会一并加在账单里。

 

Galvin at Windows不管是从服务还是环境来讲,都非常“拿得出手”,像约会啊,开会啊,都可以约到这里,当然,就算不过来吃饭,来喝点东西也是个很有“档次”的选择,这里的bar提供各种特制鸡尾酒和简餐,吧台营业时间和菜单请参考这里

 

像是这种比较高档的米其林餐厅,对于服装要求还是挺严格的,dress code一定要是smart casual哦,如果你穿运动装去吃的话,极有可能会被拦下的。(什么是dress code?在正式场合对于服装有什么要求呢,可以阅读这篇文章哦!)另外,比起出门就餐,可能有小伙伴更喜爱自己动手做美食,Galvin at Windows十分大方的提供菜谱哦,一本£25,里面包含了150道诱人的大餐,想尝试做正宗法餐的同学请参考这里了解详情。

 

 

 

感兴趣,想去品尝的同学,要提前预约哦。如果想要品尝更多米其林餐厅的美食,也欢迎大家关注红领巾的米其林餐厅专栏哦!约好朋友,吃遍世界美食吧!

 

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