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Hawksmoor Seven Dials | 曾被评为伦敦最棒的牛排店

Hawksmoor Seven Dials | 曾被评为伦敦最棒的牛排店

牛排要算是西餐当中最经典菜式了,之前Time Out London评选出了伦敦最棒的几家牛排店,Hawksmoor就位列其中。Hawksmoor旗下有七家分店,我们今天介绍的Hawksmoor Seven Dials就是其中一家,它地处伦敦西区的中心地带,却闹中取静,坐落在一条相对安静的小路上,只需步行几分钟就可以到达Covent Garden地铁站,交通十分便利。

 

 

餐厅特色

 

 

Hawksmoor Seven Dials餐厅整个内部装潢完全是仿照上世纪英国传统风格。古色古香的旧式木镶板配合柔和的灯光,让你就餐时仿若置身在20世纪初的英国。除了餐厅这里还附带一个精致的鸡尾酒吧,正餐之外点上一杯鸡尾酒倒也是一次不错的体验。

 

当然,这里的食物还是最令人期待的,餐厅不仅装修精美,菜肴味道也是一流。他们对食物质量的要求一直很高,牛肉均来自英国本土的优质牛,海鲜也是在英国的本土海岸上新鲜捕捉的。据说Hawksmoor Seven Dials餐厅的食物味道甚至“超越了Mayfair(伦敦上流社区)一些更加昂贵的牛排店”。除了肉质上乘的牛排之外,这里还供应生蚝、螃蟹、龙虾,食物的选择相当丰富。

 

关于他们为什么坚持采用英国本土饲养的牛,他家的官网上有详细的介绍,感兴趣的同学可以去看看,他们的牛肉都来自以下四个品种的牛,分别是:British Longhorn、Shorthorn、Abeerdeen Angus和Hereford。还专门做了一个视频来介绍他家的牛肉,看来他家对于自家的牛排肉质可是相当的自豪呢!

 

当然,作为最棒的牛排店之一,这里价格也不太便宜。如果点上主菜、海鲜、甜点再配点小酒的话,每人轻轻松松100镑就要出去了。他家的菜单里有一个叫Express Menu的选择,性价比很高但菜品的选择比较少,2 courses为 £25.00,3 courses 为£28.00,供应的时间为周一到周六的下午6点半之前和晚上10点半之后,很适合到伦敦西区去看音乐剧的同学在音乐剧开始前或结束后去吃。

 

 

餐厅预定

 

 

餐厅的预定很简单,直接进入官网的餐厅预定页面,选择你要去的分店名称(记住别手一抖点错店了),填写人数、日期和时间,跳转页面填写你的个人信息即可完成预定。

 

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