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Dim Sum | 伦敦哪里吃中式点心?

来到英国后才发现这里有很多不错的粤菜港式餐厅,最钟爱的还是里面玲珑小巧的点心(Dim Sum)。点心的英文名字Dim Sum就是从粤语发音种英译过来的呢。无论是前菜还是下午茶,小巧玲珑的茶点怎么能让人不爱呢,就连很多外国人都被咱们精致的Dim Sum给俘获了。委员身边很多北方姑娘也养成大礼拜天的,慢慢悠悠地去吃个早茶。下面委员就给大家总结一下,伦敦哪里可以吃到地道又美味的中式点心!

 

 

唐茶苑(Yauatcha)

 

 

 

据说这家唐茶苑也是很多明星到伦敦都爱去的一家,精致的装修风格,室内昏暗让人微醺的灯光,让人觉得这是家既时髦又古典的茶餐厅,不过抛开名人效应,这家曾被评为米其林一星的港式餐厅一定是有自己的绝活的。唐茶苑有很多备受好评的点心,比如带子酿烧卖,诚意十足的带子包裹着鲜嫩的虾仁,上面点缀着金黄色的蟹子;黑椒鹿肉酥也是很多人宁愿排长队也要来唐茶苑的动力之一,外皮酥脆,肉馅调和得刚刚好,有点像叉烧酥,但是味道上却更胜一筹呢。还有腐皮鲜虾肠、萝卜糕、虾饺等等实在太多好评的点心啦。唐茶苑在伦敦有两家分店,City店在Liverpool Street附近的broadgate,Soho店就在中国城附近,想去的同学不想排队的话,一定要提前预定哦!

 

Soho

地址:15-17 Broadwick Street, Soho, London W1F 0DL

时间:周日到周四12:00-22:00;周五到周六12:00-22:30

最近地铁站:Tottenham Court Road或Picadilly Circus

 

City of London

地址:Broadgate Circle, London EC2M 2QS

时间:周一到周六12:00-23:30

最近地铁站:Liverpool Street

 

 

客家山(Hakkasan)

 

 

 

Hakkasan也是一家响当当的中餐厅,它曾在世界餐厅排行中名列第19位,是世界排名最高的中餐厅。Hakkasan店内的装修风格非常雅致,整体风格幽暗,又充满异域风情,餐厅内还有一个Bar。他家的点心味道当然也是数一数二的。虾饺做得外皮晶莹剔透,隐隐约约能看到淡粉色的内陷,个头也够大;还有层次分明,表皮酥脆的蜜汁鹿肉酥;皮薄爽滑的葡汁脆斋肠粉;不过Hakkasan不算便宜,偶尔去解解馋吧。Hakkasan在伦敦有两家分店,一家在Mayfair,一家在Hanway Place,地址分别如下:

 

Mayfair

地址:17 Bruton St, London W1J 6QB

电话:020 7907 1888

预约邮件:mayfairreservation@hakkasan.com

 

Hanway Place

地址:8 Hanway Place, London W1T 1HD

电话:020 7927 7000

预约邮件:reservation@hakkasan.com

 

 

皇朝(Royal China)

 

 

 

皇朝(Royal China)算是伦敦最地道的广式茶点餐厅了,广东师傅带领的厨房团队坚持手工制作,把粤式对于佳肴的执着于匠心完整的带到了伦敦。尤其是Queensway的那家皇朝,连挑嘴广东人自己都觉得是地道家乡味,店里上笼点心全部现蒸,豉汁排骨鲜香滑嫩,豉汁入味其中;蛋挞的挞皮层层香脆,蛋浆细腻香甜;牛河和肠粉更是点单量靠前的单品。现在皇朝在伦敦一共有7家店,大家可以去官网查看最近的餐厅地址

 

 

风水轩(Feng Shui Inn)

 

 

 

风水轩不知道大家眼熟不眼熟啊,神探夏洛克有一集华生和卷福就路过了这几家店啊,当时看的时候就觉得这家店装修得怎么那么,那么‘迷信’,就连名字也是。这里有川菜、粤菜、京菜,不过吃过一次才发现,原来这家有那么多令人难忘的点心。比如酸菜蒸大肠,辣椒激发出肥肠的油水,酸菜的吸收了肥肠的汁后变得香嫩,肥肠处理得又非常干净,整道菜酸辣开胃,想想就口水直流。还有鲜虾韭菜饺,虾饺、肠粉、花生焖猪手等等。

 

地址:Feng Shui Inn, 6 Gerrard Street, London W1D 5PG

时间:周一到周六12:00-24:30,周日12:00-23:30

最近地铁站:Leicester Square或Piccadilly Circus

 

 

梅花村(Plum Valley)

 

 

 

名字一听就很有诗意嘛,装修也异常别致,据说店主请西班牙设计师根据中国传统园林风格和现代极简主义设计的,将餐厅打造成了一处静谧的“世外桃源”。餐厅里的点心有将近40种呢,推荐的有蛋黄海鲜卷,香芒鸭脯,蟹肉水晶球,猪仔流沙包和各式各样的虾饺 。

 

地址:20 Gerrard Street, London W1D 6JQ

时间:周二到周四12:00-23:30,周五周六12:00-24:30

最近地铁站:Leicester Square或Piccadilly Circus

 

 

金龙轩(Golden Dragon)

 

 

 

喜欢港式菜肴的小伙伴应该都很熟悉金龙轩了吧,算得上是唐人街上的老字号了,无论是菜品还是服务都是一流,难怪有超高的人气呢。这里的烧鸭皮酥,肥而不腻;墨鱼饼弹牙叉烧多汁;凤爪排骨饭充满甜香。讲到这里的点心呢,也是正宗的香港酒楼的味道。虾饺,奶黄包,煎饺都是这里很受欢迎的点心。

 

地址:28-29 Gerrard St, London W1D 6JW

时间:周二到周四12:00-23:00,周五周六12:00-23:30

最近地铁站:Leicester Square

 

 

金凤凰(Golden Phoenix)

 

 

 

金凤凰是中国城规模最大的几家餐厅之一,正经的粤式餐馆,整体装修得挺奢华的,推荐的有晶莹鲜虾饺、八珍糯米鸡、海鲜饺等等。

 

地址:37-38 Gerrard St, London W1D 5QB

时间:周一到周日12:00-23:00

最近地铁站:Leicester Square

 

 

陶陶居(Tao Tao Ju)

 

 

 

陶陶居位于 Leicester Place 和 Lisle Street 的交汇的街角,这家餐厅主打粤菜与经过粤式改良的川菜。在陶陶居,鲜虾饺是必点的点心之一,薄而透明的皮包裹着大颗的粉嫩虾仁真真叫一个满足;这里的皮蛋瘦肉粥也是熬得非常入味,鲜甜过人,入口即化,非常适合在吃早茶时来上这么一碗。

 

地址:15 Lisle St, London WC2H 7BE

时间:周二到周四12:00-23:00,周五周六12:00-24:00

最近地铁站:Leicester Square

 

好啦,伦敦不错的Dim Sum店就给大家介绍到这里啦,不过伦敦的中餐厅实在是多,能吃到点心的地方也不只是文中提到的这几家,如果你吃到了好吃的点心,别忘了在微博@英国红领巾哦,和我们分享你的美食!

 

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